Alpe Boron

Un piccolo angolo di paradiso tra le montagne. Occorre prenotare se si vuole pranzare con il loro menù. Dopo una bella passeggiata di due ore (dal campo sportivo) a tratti impegnativa, siamo arrivati all'alpe Boron. Se non si ha una bella gamba si può prendere il ticket di 5 euro per salire al parcheggio e proseguire poi a piedi per circa 1 ora. Dopo la passeggiata, ci attendeva il menù speciale raccontato già all'atto della prenotazione. Speciale per l'ottimo rapporto qualità prezzo(formaggio e salame, Polenta con costine, salamella e brasato + frittelle di mele+ vino acqua e caffè e fantastica degustazione di amari.Tutto a 20 euro). Oltre a ciò cortesia, simpatia e una splendida vista sulla Cima Piazzi..cosa si vuole di più?!? Il loro formaggio che abbiamo acquistato! Andateci e non ve ne pentirete...anzi!

Il panorama è bello, la strada per arrivare alla malga è piuttosto impegnativa contrariamente a quanto scritto sulla descrizione del percorso. I gestori della malga sono gentili, ma potrebbero sforzarsi un po' dj più nei confronti degli escursionisti di passaggio. Per essere più precisi: alla malga se prenoti mangi, se nn prenoti tj devi accontentare di pane, salame e formaggio ( tra l'altro di un solo tipo, nonostante siano produttori e ne abbiano più di una tipologia)

abbiamo pranzato a Luglio 2022 e trovato un Alpeggio a gestione familiare con ottime pietanze e un rapporto qualità prezzo davvero ottimo. Ho trovato il brasato e la polenta eccezionali, al pari del dolce (personalmente servirei delle costin un po' più sgrassate). Davvero bravi e spero di tornare presto

L'Alpe Boron ha sempre il suo perchè. Ottimo cibo, posizione stupenda con vista sul ghiacciaio della Cima Piazzi e già questi sarebbero degli ottimi motivi per mangiare all'Alpe.
Il vero valore aggiunto è la famiglia che si occupa di tutto, dalla produzione del formaggio alla cucina e il servizio per non dimenticare i buonissimi amari fatti in casa servito dopo il pasto.

Fantastico. Ottimo cibo a un ottimo prezzo in ambiente familiare.
Mi raccomando prenotate altrimenti rischiate di non mangiare. I coperti sono pochi.

Bel agriturismo situato in una bellissima malga con uno sfondo senza parole: la cima Piazzi con il suo ghiacciaio. È a gestione famigliare, infatti la figlia prepara delle torte semplici ma molto buone e il papà prepara dei formaggi incantevoli. Io ho apprezzato tantissimo il loro formaggio più stagionato. Super gentili e simpatici.
Ci ritornerò.

In uno scenario unico, sotto le vette ghiacciate della Cima Piazzi, tra i pascoli si trova questo alpeggio straordinario. La conduzione è familiare e questo gli dà una marcia in più: oltre ad aver mangiato benissimo (prodotti locali o di loro produzione, frittelle di mele strepitose, giro di amari da 100 e lode) la cortesia, simpatia e gentilezza dei proprietari mi ha lasciato un bellissimo ricordo di questa passeggiata. Tornerò sicuramente anche l'anno prossimo!

Malga ai piedi della cima Piazzi.
Situata al limite del bosco gode di una vista pazzesca sui ghiacciai della cima Piazzi e sul territorio circostante.
Prodotti genuini, prezzi onestissimi.
Tappa obbligatoria in e-bike per un bel giro o a piedi. Abbiamo preso panini con formaggio e salsiccia e una buona bottiglia di vino.
Proprietari gentilissimi e gatti simpaticissimi. Possibilità di ricarica e-bike.