La Bottega della Bufala

Una volta era la bottega della bufala ed i prodotti molto buoni ora della mozzarella di bufala ne è rimasto soltanto il nome perché sembra un comune fior di latte anzi ne ho assaggiato uno fatto in Sila e francamente molto meglio di questa che continuano a spacciare per mozzarella di bufala.
Dò due stelle soltanto perché la signora è sempre a modo ed il locale molto pulito e fresco però o cambiano nome al prodotto oppure lo migliorano perché così è veramente una presa in giro.

Oltre alla famosa mozzarella di bufala si possono gustare altri prodotti caseari prodotti con latte di bufala. Possibilità di acquisto oltre al consumo a tavolo. Qualità superlativa.

Prodotti freschi genuini di qualità. Ogni volta che passo da qui non posso evitare di fare rifornimento di mozzarelle ricotta caciocavallo affumicato ecc ecc

Cartesia e qualità al primo posto. Pulizia e prodotti top

Abbiamo preso degli ottimi bocconcini di bufala, e una squisita ricotta, niente da invidiare alla nostra Campana.

Ci siamo andati 3 volte, vera bufala prodotta in proprio, negozio con prodotti ottimi e gentilezza

Ottimi prodotti, vale la pena fermarsi e assaggiare la qualità dei prodotti di bufala

Abbiamo preso la mozzarella 2 settimane fa' ed era buona, ieri invece immangiabile lasciava un sapore in bocca amaro e sgradevole mai più