Fattoria Il Secondo Altopiano

In piena Campagna si trova questa bellissima fattoria. Formaggi di Capra di diverse stagionature di eccellente qualita… anche lo yogurt non è da meno. Gli amati dei prodotti di Capra non possono rimanere delusi. Consiglio una telefonata prima della visita.

Si tratta di una vera e propria fattoria dove sono allevate delle belle capre, con il loro latte vengono prodotti oltre 20 tipi di formaggi il tutto rigorosamente biologico oltre a yogurt.
Mi è piaciuta molto la filosofia di questa coppia di laureati che ha abbandonato la città per vivere in un ambiente sano, immersi nella natura.

Giornata splendida passata tra risate, ottimi formaggi e tanta natura.
Un posto magico, perfettamente tenuto, dove il tempo sembra fermarsi.
Non vedo l'oradi ritornarci e di degustare di nuovi buonissimi formaggi di capra e di pecora.

Ci ho passato una bellissima giornata appena prima di Pasqua insieme a un gruppo di studenti USA. Il posto è meraviglioso; l'accoglienza deliziosa; i prodotti ottimi; i proprietari simpatici, competenti e appassionati; gli animali tutti amichevoli, e sono tanti: capre, pecore, cavalli, asini, cani, gatti, colombi, galline e galli, tacchini... Assolutamente tra le bellissime cose da visitare a Orvieto!

La passione e la grande professionalità di Emanuele e Alessandra si esprime in tutta la squisita bontà dei loro prodotti. Non ci stancheremo mai di apprezzarli. Come se non bastasse, la Fattoria è un luogo speciale per noi e per i nostri bambini, che lì hanno imparato ad accarezzare e a giocare con una capretta o un asinello o un cavallo...

È la fattoria di una volta con le attenzioni di oggi. Vivi con loro emozioni autentiche e in più, acquistando i loro prodotti, contribuisci a dire che economia e biologico sono scelte tutt'ora possibili. Da visitare, degustare e portare con sé!

Dal produttore al consumatore,formaggi di capra veramente squisiti! Fattoria didattica dove i bambini possono sperimentare la mungitura a mano delle caprette, conosciute tutte per nome dall'allevatore. Salvato tra i preferiti :-)

L'amore e la cura che ci mettono i proprietari nella produzione di una grande varietà di formaggi caprini, yogurt e tutti gli altri prodotti è incredibile.