Malga Pramper

Per arrivare alla Malga Pramper, puoi scegliere di andarci
-con la Navetta e ti accompagna un autista davvero gentile (possono salire anche i cani 🐕 🐶);
-andare a piedi per la strada;
-scegliere di percorrere a piedi un bellissimo, ombreggiato e morbido sentiero in mezzo al bosco.
Passando per il sentiero in mezzo al bosco trovi il “Sentiero Artistico”, veramente originale!
Dopo circa 3,900 Km trovi la Malga a 1540 m sul livello del mare, in un bellissimo e vasto prato circondato da montagne e con tante mucche al pascolo.
Il menu non ha tanta scelta,
Io ho preso il Piatto Malga Pramper e devo dire che mi è piaciuto tanto! È un piatto unico molto gustoso. Gustoso anche lo yogurt e la ricotta fatto da loro.
Volendo si possono comprare formaggi e ricotta fatta in giornata.
Merita e vale la pena andarci e passare una bella giornata in mezzo alla natura! 🔝🔝🔝🔝🔝🔝

Siamo giunti in questa bellissima malga a tardo novembre, quindi era chiusa. Il paesaggio è davvero incantevole, è situata in una conca con pascoli tutto attorno. Si può raggiungere a piedi partendo dal parcheggio di Pian de la Fopa, in circa un’ora e mezza. Sul cibo non posso esprimermi ma ne varrà sicuramente la pena tornarci nel periodo estivo quando sarà aperta.

Un consiglio? Non mangiate MAI qui! Il paesaggio è da 6 stelle, lo scenario incantevole, ma se vi viene appetito sono dolori. Prenotato il tavolo per le 12.30, siamo stati serviti (dopo le nostre lamentele) alle 13.15 e avevamo ordinato un piatto di affettati! Alle nostre lamentele il gestore ci ha (sgarbatamente) risposto che c'era tanta gente e che la cucina seguiva lordine delle "comande"( e non può essere che così in un posto incantevole che può essere comodamente raggiunto in macchia) e una volta che abbiamo fatto notare che erano stati serviti tavoli arrivati dopo di noi siamo stati quasi spinti fuori dal locale...peccato perché basterebbe essere solo un pochino più organizzati e mangiare con una scenografia così unica diventerebbe una esperienza indimenticabile. Location: 6 stelle Malga -1

All'arrivo della navetta malga in posizione idilliaca, menù semplice e concreto con la polenta fatta sul fuoco all'esterno, gestione familiare che con affluenza alta va'in crisi . si prega non avere fretta

Posto incantevole immerso nella natura tra i monti edi i pascoli delle mucche montane.
Si può raggiungere a piedi in circa un'ora e mezza dal parcheggio sottostante, oppure con la navetta in 15 Min. (7€ una corsa oppure 10€ A/R).
Fate attenzione alle indicazioni di Google perché potrebbero portare nella malga vicina, quindi raccomando di guardare bene i cartelli lungo la strada.
Si pranza molto bene, raccomando la polenta ai formaggi tipici ed il tagliere di salumi con lo speck (15€).
Buoni anche i dolci della casa.
Meglio prenotare il tavolo via telefono per evitare di non trovare posto.

Una stupenda malga all'interno della Val Soldata, situata a metà strada lungo il percorso che porta al rifugio Sommaria al Pramperet . Il luogo è incantevole, la malga appare come incastonata in una magnifica valle e tutta circondata da un immenso bosco, un paesaggio fiabesco. I prodotti tipici e locali a km 0 sono estremamente delicati, ottimi e senza nessun difetto. Sia il piatto della malga che il tagliere di salumi e formaggi sono una bontà.
A finire i dolci sono il coronamento dell'esperienza. Davvero consigliato a tutti.

Per chi non volesse raggiungerla a piedi è possibile usufruire di un servizio navetta, non sempre disponibile, che parte dal parcheggio delle macchine situato a Pian della Fopa.

Malga posta in una bellissima conca , ci si arriva tranquillamente a piedi con una passeggiata di circa ore 1,30 oppure con la navetta che parte dal parcheggio di Pian de la Fopa.

Abbiamo raggiunto la malga al mattino con il servizio navetta ed a piedi nel pomeriggio, scendendo dal Rifugio Pramperet per riprendere la navetta, in attesa della quale abbiamo fatto una deliziosa merenda con lo yogurt ai frutti di bosco preparato con il latte delle mucche della malga ed abbiamo assistito ad un piccolo concerto di fisarmonica accompagnato dai canti dei clienti presenti con tanta allegria.
Panorama stupendo attorno alla malga e vendita di formaggi da loro prodotti con possibilità di pernottamento.