Da Buffa

Avevo il ricordo pre covid di un buon posto, l'ho invece ritrovato molto peggiorato. Per un aperitivo veloce SI, per pranzo NO deciso. Tovaglie sporche, pizzoccheri gommosi, brasato con polenta senza alcun gusto, formaggi tutti uguali e ben lontani da essere 'prodotti in valle'. Servizio al limite dell'imbarazzante; c'era un signore attempato che al netto della buona volontà si presenta inadeguato al ruolo (lavora con gli occhiali da sole, si arrabatta come può nel portare in tavola le comande, lento nel riassetto). Punti Ok sono il costo del pranzo (se proprio dovete mangiare, almeno non si spende molto), la bella location seppur con evidenti segni di invecchiamento. Peccato, una vista del genere merita una gestione molto più professionale dell'unico luogo di ristoro presente.

Terrazza in posizione molto bella, ma trascorata.
Servizio molto lacunoso.
Qualità del cibo scadente, pizzoccheri lontano anni luce dal piatto della tradizione, affettati non preparati freschi, formaggi misti di sole 2 qualità, praticamente identici tra loro.
Peccato, il posto potrebbe essere carino, ma la cucina è da dimenticare, assolutamente sconsigliato per la scarsa qualità.

Ma bastaaaa !!! Possibile che per l'ottanta per cento dei luoghi dal paesaggio mozzafiato, si debba buttare soldi nel tritacarne dell' ingordigia dei titolari che hanno avuto la fortuna di ritrovarsi a proporre la propria attività nella magia della natura. Porcherie solenni, a prezzi alti, e comunque sono prodotti che ti rovinano la giornata. Eravamo sul terrazzo , ore 13.00, ordiniamo, ne siamo golosi , tutto a base di funghi. Era il 15 luglio 22. Arrivano le tagliatelle ai funghi, ...ma il profumo ? Zero, eppure c'erano, ne faccio due forchettate, poi mi arrendo,...insignificanti ! La mia ospite, affamata, finisce in un attimo, e mi dà della schizzinoso. Arriva laktrioirtata, brasato si funghi con polenta taragna. Brodosa ??!! Assaggio e mi arrendo ma chi può aver rovinato un piatto così. ? L'ospite divora . Mi lamento, arriva la "cuoca" e si capisce tutto, difficoltà a capirci, vestita sciattamente, short di flanella sgualciti, è Rumena. Ma la colpa è dell'ineffabile titolare, che , non sapendo cucinare lei, non ha mai potuto insegnarle nulla, Lei, poverina fa quello che può. Non mi interessa se quando c'era il marito , era un locale famoso, ORA È UNA TRAPPOLA PER IGNARI TURISTI , CONFUSI DALLA BELLEZZA DEL POSTO . Qui Asl e CCIA di dovrebbero fare un giro. 60 euro rapinati. Arrivati in piazza a Lanzo, la mia Ospite, non sta bene, acidità e non digerisce. Entra in farmacia, e le danno bustine (14 €) e un bicchiere d'acqua. Non passa, andiamo al bar per una coca , non siete effetto. Che dire ? Non ho fatto prima la recensione poiché il mio cellulare li non prendeva, causa vicinanza svizzera, ma non volevo la facessero franca

Il posto della colazione ideale. Buone brioches, buono il caffè ed i toast. Posto si, trascurato e datato , ma è come stare a casa. Panorama impagabile nella stagione giusta. Il cibo è di secondaria importanza.

Dopo aver prenotato il giorno prima ,alle 13 ci presentiamo in 6 .Non avevano quasi di che mettere a tavola x 2,ce ne siamo andati,peccato fino all'anno scorso non era così ,spero prendano precauzioni perché il panorama merita

Posto bello ma non lo guardi a lungo quando ti siedi per mangiare. Non mi ha sorpreso perché il servizio è ridicolo, ci hanno messo venti minuti per apparecchiare e le cameriere non parlano nemmeno italiano. Il cibo niente di ché, menomale che c'erano i grissini della San Carlo che hanno compensato...

Lo ricordavo come un ottimo ristorante.
Invece è stata una vera delusione. Abbiamo preso il menù del giorno. I pizzoccheri erano immangiabili, i misti di formaggi (2 qualità) invece erano buoni.
Comunque è da evitare.

La cucina non l'abbiamo assaggiata, abbiamo solamente preso gelato di passaggio, per qualità/prezzo davvero ottimo! Proverò la cucina!