Agricura

L'olio extravergine di Agricura è una delizia per cultori del buono e del genuino (quest'anno è particolarmente gustoso e carciofato come piace a me!), ma non è l'unica eccezionalità che propongono: c'è l'olio di lentisco e ci sono gli ortaggi coltivati da Sara e Andrea con amore e cura. Loro sono persone meravigliose e conoscerli è una ricchezza.

Abbiamo trascorso una Pasquetta memorabile nelle loro tenute, accompagnati dalla loro narrazione del territorio e dal buon cibo che producono (l'olio extravergine è da provare assolutamente), per l'occasione nei piatti serviti dal ristorante L'Ulivo sempre di Gonnosfanadiga.
Sara e Andrea sprigionano passione e entusiasmo per la terra in maniera coinvolgente e contagiosa.
Azienda da promuovere e sostenere per l'impegno nel produrre prodotti eccellenti senza mai dimenticare la salvaguardia dell'ambiente. GRAZIE AGRICURA!

Certo, sono di parte, essendo il fondatore dell'attività, ma vi invito a venirci a trovare per scoprire di persona la passione e l'impegno da cui nascono i nostri prodotti. Quelli tipici e quelli che abbiamo adottato per amore della biodiversità e della pluralità. Il miglior olio extravergine di Gonnos, le più buone e genuine olive in salamoia, l'ottimo ed esclusivo olio di lentischio, l'unica anguria di gonnos originale col bollino, le patate viola trapiantate dalle Ande al Monte Linas, i pomodori e i peperoni delle più diverse e buone varietà... Insomma, ve lo avevo detto che sono di parte. Venite a constatare di persona ;-)

Ho avuto il privilegio di andare negli orti con i titolari.
La produzione dell'azienda è molto varia, olio extravergine di oliva, olio di lentisco, olive in salamoia, patate Vivaldi e patate viola, anguria call'e boi e tanti altri prodotti, tutti buonissimi.

Piccola ma conosciuta realtà che si suddivide in piú settori agricoli e produttivi.
Punta di diamante è la produzione di olio di lentisco passando per quello di oliva senza dimenticare i prodotti dell'orto: le angurie "call'e boi", patate ipocaloriche e viola.
Tra le diverse attività spicca quella del sughero, a volte con tanto di workshop.

Non c'è crema che sia efficace sulle irritazioni della pelle cpme il sapone di agricura. Non finirò mai di lodarli unico.

Dei bei prodotti , anche molto buoni !! da provare .. consiglio

Ho ordinato l'olio: meraviglioso !!