BAR il Castagneto

Ho mangiato al ristorante oggi 16 ottobre a pranzo solo bistecca e verdura ripassata in padella..la bistecca aveva un odore "strano" .mi sono fidata, non ho dato ascolto al mio olfatto...e il risultato è stata una colica pazzesca che mi ha costretta in bagno per due ore . Non si può stare male per una bistecca andata a male..
caro titolare del Castagneto se la carne puzza buttala.. non la cuocere ..non servirla al cliente facendogli rischiare un'intossicazione... Così facendo perdi il cliente e rischi accertamenti di carattere sanitario

Ottima la carne alla brace con una grande offerta di tagli e carne anche di provenienza estera. Il mio filetto (4 dita di scottona nazionale) era tenerissimo e cotto perfettamente. Buona la scelta dei vini. Vista la posizione ho compreso poco l'offerta di pesce...che comunque non posso giudicare dato che non l'abbiamo ordinato. Conto in linea con la qualità dell'offerta. Rispettate le norme anticovid.

Mi gusta molto, gentili e cibo ottimo. Carne alla brace con visciole, frittura di calamari, radicchio alla brace, crema catalana!! Tutto da leccarsi i baffi. Fuori si mangia tra ulivi e rosmarino! Da provare!!!

La cucina è stata buona, il cuoco/a sa fare il suo mestiere. Negativa la pizza, lievitazione istantanea, pomodoro crudo, forno a legna con fiamme che rendono impossibili una giusta cottura. Pizza ai frutti di mare freschi completamente rovinata da un pizzaiolo che non sa come si fa la pizza. Discreto il servizio, prezzi lievitati esageratamente come la pizza. Grandissima pecca, niente linea telefonica e WiFi.

Esperienza negativa: tavolo prenotato un mese prima per la sera di ferragosto. Eravamo in 8 e al nostro arrivo ci hanno messo in un tavolo da 6 (apparecchiato per 6 come se non avessero preso la prenotazione) di plastica e piccolo, senza ombrellone, e ahimè a un certo punto ha anche cominciato a pioviccicare.
Personale molto al di sotto del numero richiesto per gestire una sala piena con la conseguenza di tempi d attesa lunghissimi, poca (quasi nulla) attenzione verso i clienti nonostante i loro sforzi (erano 3 per gestire un centinaio e passa di clienti). Organizzazione e gestione pessima, purtroppo per riempirsi la sala una serata si perde clientela sul lungo termine. Non torneremo, peccato, la pizza non era male e il conto onesto

Bel ristorante, ampio spazio all'aperto in mezzo agli ulivi..Piatti della tradizione molto buoni e personale molto disponibile..

Pessima accoglienza.
Ho chiesto un tavolo in esterno, per 4 persone, perché era presente un cane con noi e mi è stato risposto che il locale era pieno e non potevano allestire un tavolo in esterna.
Il locale era pieno solo in parte.
Era già successo di andare per prendere delle pizze a portar via e mi è stato risposto sempre che il locale era pieno e non potevano preparare le pizze a portar via...in quel caso nel locale non era presente neanche una persona, nel senso che non avevano ancora iniziato il servizio.
Assolutamente sconsigliato.

Accoglienza top dal personale simpatico e qualificato, piacevole sistemazione sotto gli alberi con ombrelloni, menu di terra e di mare ricchissimo, anche la pizza buona e ben cotta. Ho scelto l'impasto 5 cereali e tornerò per quello.Un consiglio, si potrebbero mettere dei cuscini, almeno sulle sedie di plastica.... nel insieme,consigliatissimo!