Locanda ai Capitelli

Ho mangiato piuttosto bene in questa locanda, ma sono sicuro che si potrebbe anche fare un ulteriore salto di qualità per raggiungere l’eccellenza.
La locanda nasce dalla ristrutturazione di un insieme di edifici rurali.
Perfettamente posiziona nel centro di Soave, permette di assaporare la vitalità del centro storico rimanendo un posto in grado di assicurare, oltre alla ristorazione, anche un pernottamento tranquillo e riservato.
Il ristorante utilizza prodotti di qualità e secondo stagione, solo che i tempi di attesa sia dell’antipasto, ma soprattutto tra antipasto e portata principale, sono troppo elevati.
Il personale di servizio al tavolo è gentile, ma sicuramente migliorabile per quanto riguarda la solerzia.
I tempi di cucina vanno però studiati bene, per non far aspettare eccessivamente i clienti. Per il resto i piatti sono buoni e ben presentati, per cui si parte da un livello qualitativo sicuramente valido. Da segnalare l’ottima qualità del risotto all’amarone e la bella location , molto curata sia esternamente (con un bel Pergola esterno coperto) sia internamente con una bella sala è un paio di salette molto intime dalle quali si gode di un bel panorama sui monti Lessini.

Prezzi non proprio popolari, qualitá del cibo buona ma che non giustifica un piatto di bigoli finito con 4 forchettate contate. Un conto di 212€ per alzarsi ancora con la fame, 6 adulti e 6 bambini. Di sicuro non ci tornerò piu. Vergognosamente ancora affamato

Struttura molto curata ed elegante, personale gentilissimo e cibo di grande qualità.
Consigliatissimo se si cerca un ristorante con un ottimo rapporto qualità-prezzo

Un'esperienza da provare, un'esplosione di sapori ad ogni boccone. Cucina perfetta, personale molto professionale e locale ben curato.

Bello il contesto, bello il locale, locanda arredata con stile e ambiente raffinato. Il menù non presenta una vasta scelta, i piatti sono elaborati e fantasiosi, ma non sempre il risultato è quello sperato. Il servizio è da migliorare, poco attento. La carta dei vini sembra ben fornita anche con attenzione al territorio, ma l'approvvigionamento è da rivedere. Siamo riusciti ad avere una bottiglia alla terza scelta per mancanza delle prime due.

Location bella peccato che i piatti non siano all'altezza della stessa. Delusione per un piatto di carne descritto non consumato pagato nel conto ....lo stesso.

Oggi domenica 8 maggio siamo andati a mangiare in questo locale con gli amici. Delusione totale. Alla domanda del cameriere :'com'è stato "abbiamo risposto che abbiamo perplessità sulla quantità. La risposta è stata che abbiamo sbagliato il posto e lei non sa quanto siamo noi abituati a mangiare. Il mio parere e : che essendo io un ristoratore da 20 anni e mia moglie una cuoca ,siamo in rado di valutare la quantità di un piatto. Speriamo che la nostra esperienza sia di aiuto per migliorare il loro servizio e è stato per noi imbarazzante. E una presa in giro chiedere "com'è andata "e dopo non accettare il parere . Non consigliamo

Veramente eccezionale come struttura d'albergo, ristorazione e cortesia del personale.
Da ritornare sicuramente