Beltempo

Siamo arrivati per un aperitivo, dopo esserci seduti ci hanno detto che il forno era guasto e che provvedevano per preparare qualcosa di alternativo...alle noccioline e patatine che avevano finito.
Ci hanno portato un tagliere con affettati,tutto sommato si sono ripresi e premiamo le buone intenzioni,ma dico che dopo un anno di chiusura forzata,forse uno sforzo per essere sulla cresta dell'onda dovrebbero farlo.
Basta poco x un buon risultato,
Due olive,un po' di pomodori conditi,tre fette di pane e un pezzetto di formaggio...il gioco è fatto!!!!

Wine bar bellissimo, posto nel centro di Gambassi Terme in un punto panoramico. Ottimo aperitivo serale con buona qualità di vini e di cibo (schiacciata veramente buona). Locale molto pulito e personale giovane e attento alle esigenze del cliente.Consigliato!

Ho avuto il piacere di mangiare qui già 3 volte e non ho mai notato una sbavatura. Il locale ha ambienti attuali, semplici e ben curati dove ci si sente subito a proprio agio. Il menù è contenuto e questo è un pregio dato che ogni piatto è curato e fatto con materie prime di indubbia qualità. Molto cordiale il personale. Prezzi perfettamente in linea con ciò che viene offerto.

Pranzato durante una sosta della via francigena da lucca a siena. Il posto è sicuramente bello e con un'ottima atmosfera, più moderno (o forse meglio dire più giovane considerata l'età media del personale) rispetto a quelli incontrati lungo la strada.
La differenza la fa senz'altro la cucina. A parte che non ricordavo il tempo d'aver mangiato in un posto che non sbavava almeno sui tempi di una cottura su tutte le portate (erano tutte perfette), ma anche il ritmo con cui vengono servite, sarà l'ambiente, sarà la bravura del personale, il tempo scorre via che è un piacere tra una portata e l'altra, mettendoti veramente a tuo agio.
Straconsigliato e complimenti!

Abbiamo mangiato bene. Carina la posizione che da sulla piazza del paese. Personale molto gentile. Buona scelta di vini.
Il bianco della casa è buono.
Cibo molto buono.
Hanno pasta senza glutine per i celiaci.
Panna cotta davvero molto buona.

Locale carino, staff giovane e dinamico.... Buon rapporto qualità prezzo...
Da provare le schiacciatine ripiene e coccoli con stracchino e prosciutto.... Buona anche la pizza!
Gelato top!!!!
Bravi ragazzi!

Siamo capitati per un aperitivo, personale gentilissimo soprattutto coi bambini che erano impazienti di chiedere acqua e the. Ci hanno consigliato buon vino e ottimi anche i taglieri!

Filippo e' entusiasmo ed energia ed e' stato splendido come accoglienza, gentilezza e disponibilita': gradite sempre, determinanti dopo 24 km di "cammino". La "pappa", la carne di cinta, il tagliere, le bruschette, la saporita Gricia...tutto di qualita' e soprattutto....tante Coccole, calde e croccanti e un ottimo prosecco fresco che fa sentire, gia' da ora, il profumo dell'estate. Il tutto gustato in una piazzetta di altri tempi, tra giardini curatissimi e un panorama sulle colline toscane che apre l'anima.