Bugan Coffee Lab - Via Colleoni - Città Alta

[5 stelle perché 6 non si può]

Passeggiavo per le vie del centro alla ricerca di un bar per prendere velocemente un caffè quando...

Vengo "rapito" dall'aspetto affascinante e "anomalo" di questa caffetteria, ancora ignaro di quello che di lì a poco sarebbe successo!

Sono rimasto in questa caffetteria per "sole" due ore. Due ore, di curiosità e di ricerca di "cose nuove", che sono volate grazie alla capacità e la passione di un ragazzo!

Posso ora dire di aver bevuto Il Caffè per la prima volta nella mia vita! Si perché quello che trovi al bar, lo chiamano così ma non lo è!

Sasha mi ha fatto scoprire un mondo nuovo, fatto di esperti (anche di Nerd), di tecniche, di sommelier, di culture, miscele "preziose" di filosofia e di molto altro!

È stato un piacere ascoltarlo, passare del tempo con lui e vedere la reazione di altri clienti!

Grazie e bravi per aver creato questo posto, maledettamente verticalizzato e con un focus ben preciso!

Non vedo l'ora di tornare!

Tappa obbligatoria per degustare il caffè servito con dedizione, esperienza sensoriale che consiglio anche ai non amanti del caffè proprio per allargare le proprie vedute.. c'è caffè e caffè

Per un regalo particolare, è possibile acquistare le loro miscele o i loro gadget

Caffè eccezionale... se volete vivere un esperienza sensoriale questo e’ il locale giusto... cappuccino da brividi!! Filtro senza parole. Toppppp

L'unica torrefazione nel raggio di 50 e passa chilometri (spero di non aver sbagliato km) e indubbiamente la migliore su piazza ❤️

Mamma mia… qualità, esperienza, professionalità sono le basi per costruire un futuro migliore! Questo è il posto da cui partire. La miglior esperienza della
Mia vita. Super

Locale curato in ogni dettaglio, baristi professionali che ti guidano nella degustazione di caffè di alta qualità. Espresso senza zucchero per apprezzarne il vero gusto. Esperienza assolutamente da rifare!
Enjoy!!!

Siamo stati per una colazione di alta qualità. Caffè incredibile e personale appassionato e preparato. Andateci se non avete paura di fare un'esperienza sensoriale. Lasciatevi guidare, non cercate lo zucchero e godetevi il caffè come dovrebbe essere.

Locale top per chi vuole aprire le sue conoscenze sul vero Caffè o per quelli esperti che non sopportano ciò che servono gli altri bar. No caffè veloce, macchiato marocchini ecc... sì per una pausa, una colazione (Cappuccino da tre stelle Michelin) con torte fatte in casa, brioche artigianali, cookies ....