Chiesa Di Santa Domenica

nella valle del simeto mia meta preferita si trova
in contrada Sciarone la presenza di un culto a Santa Domenica, in un tempio forse di epoca bizantina ricostruito al tempo del Conte Ruggero e di sua nipote Adelicia[4], e il culto di Santa Maria, forse tempio normanno che nel XVII secolo assumerà il titolo di Santa Domenica sostituendo definitivamente il precedente, nella contrada Santa Domenica. Relativo al periodo normanno il Mendolito è chiamato casale Bulichel[5] e viene ceduto dalla contessa Adelicia con tutti i villani saraceni che lo popolavano al costruendo monastero di S. Lucia in Adernione nel 1158.

Il culto per Santa Domenica ad Adrano esisteva già al tempo del Conte Ruggero e di sua nipote Adelicia, In suo onore in contrada Sciarone un tempio era stato dedicato a Santa Domenica. Adelicia. Dell’antica Chiesa bizantina, che si trovava nel casale di Carcaci vecchio, rimangono alcuni ruderi dell’abside, sommersi da sterpaglie. In essa nel 1517 sostarono i cavalieri lentinesi, provenienti dal Convento di Fragalà, che lasciarono delle reliquie dei Santi Alfio, Filadelfio e Cirino. Nel XVII sec. il culto fu trasferito nella vicina Chiesa di Santa Maria, che da allora prese il titolo assoluto di Santa Domenica.