Fornaio L'arte Del Fornaio

Spettacolare la focaccia speciale (grazie Maurizio) assaggiata per caso. è difficile non ritornare quotidianamente a comprarne almeno un pezzo. Ottimi anche i dolci

Ho mangiato praticamente tutte le focacce baresi di Putignano e anche altre della zona e questa è senz'altro tra le migliori 2/3. Il pane è altrettanto buono nelle sue diverse tipologie in cui è venduto (certo... La focaccia è più sfiziosa!).
Ha anche diversi sfizi da portar via e antipasti di pane vari (rustici, pizze, torte) e sono secondo me sotto la media riguardo ai prezzi. Quindi molto vantaggioso.
In più il proprietario è solito offrire una polpetta di pane o una focaccia ai presenti per... ingannare l'attesa e la fame!

Ottimi prodotti da forno artigianali, con ampia scelta di tipi di pane. Gustosi i dolci e i taralli, da provare le friselle. Ho organizzato un paio di buffet con le loro specialità, Ed hanno avuto un buon successo. I proprietari poi sono "buoni come il pane"...

Offre veramente prodotti di qualità, preparati con alimenterà del territorio a km zero. Ho acquistato dei panettoni che il maestro fornaio prepara e, devo dire che sono stati veramente un buon acquistò, squisiti, morbiti e saporiti. Da provare.

Sono a dir poco felice di conoscere personalmente il titolare Maurizio e sua moglie. Sono persone eccezionali, che offrono prodotti da forno di ogni tipo, eccezionalmente buoni e genuini. Consiglio vivamente.

Tutto da assaporare....tutto ottimo
Personalmente consiglio il pane semolato il pezzo da 2kg (da mangiare in compagnia, non da solo che è troppo) per sentire tutto il sapore del pane di una volta.
Le varie focacce poi....in special modo la barese
Consigliatissimo

Ottime specialità Pugliesi.Buona la focaccia perché vine utilizzato poco lievito e fatta lievitare dal giorno precedente ,quindi è molto digeribile

Qualità e cortesia li contraddistinguono. Trovi pane,biscotti, taralli ,panzerotti ,buonissime focacce e persino dolci.