Panificio De Patta

Non mi è mai piaciuta particolarmente la "graffa"... Come dolce l'ho sempre trovata esageratamente dolce e abbastanza difficile da digerire. Essendo napoletano però ho i miei ricordi di bambino e l'unica graffa che mi piaceva era quella del parco divertimenti conosciuto come Edenlandia. Ecco di quelle ne mangiavo anche due per volta...
Poi però ho conosciuto per puro caso il Panificio "De Patta" di Tortora...
E qui signori miei tutte le mie titubanze sulla "graffa", hanno lasciato spazio ad una vera e propria dipendenza.
Morbida, soffice, colma di zucchero, profumata di limone (che da anche quello straordinario gusto in più)... in svariate forme e dimensioni.... Insomma un eccellenza, una volta assaggiata, della quale non si può e non si deve fare a meno.
Complimenti e grazie di cuore per la gioia che ci regalate ad ogni assaggio.
Per non parlare poi della gentilezza con la quale ogni cliente viene servito ed accontentato... ma questa è un altra storia.
❤️

In estate è sempre fornito di tutte le delizie da forno e aperto fino a tardi. Fa anche prodotti da rosticceria. Ha tavoli all'aperto, sempre d'estate. Particolarmente buoni i dolci che preparano. Non usano farine di qualità e quindi il pane non è un granché. Tutto il resto ottimo. È possibile effettuare ordini per buffet, feste e cerimonie in generale.

Avevo un ricordo migliore e ero innamorata della conchiglia crema e amarena,riprovata e niente non ha più il sapore di anni fa. L'ho trovato anche più caro. Il posto è stato tutto modernizzato e per me ha perso il suo fascino. Manca proprio il calore e l'accoglienza che ti dava il proprietario,Antonio,grande uomo sorridente,paziente e attento al cliente.

Cornetti buonissimi, anche nei vari gusti proposti.
Possibilità di prenotare.
Alcuni insaccatti sono un pó difficili da digerire, ma sono gusti.
Norme anti-covid rispettate scrupolosamente.

Gli abbiamo concesso un'altra opportunità a distanza di 3 anni ma si conferma ormai pessimo. Si salva solo un po' la bomba. I cornetti le conchiglie ed i fagottini immangiabili. È definitivamente finita un'era

Piccola attività artigianale sulla strada... Tante cose buone sia dolci che salate. Punto di riferimento per chi in estate è da quelle parti.

Cornetto sempre ottimo (anche da acquistare la sera x la colazione del giorno dopo), la graffa è un must.

Panificio storico x chi viene a villeggiatura a tortora. Prodotti di qualità e freschi. Personale sempre gentile