Panificio Malara

Pane di qualità con farine locali e regionali (quindi a km 0 o quasi). Tanta varietà e scelta.

Se cercate un vero panificio in zona dovete assolutamente provare il panificio Malara.

Storico panificio artigianale che fa uso di farine da grani antichi anche locali e lievito a pasta madre. Grande varietà di prodotti, sia salati che dolci.

Se vi trovate in vacanza tra Pellaro e Bocale (prima zona ionica di Reggio Calabria) questo sarà il panificio di riferimento
Da 4 generazioni un pane fragrante che sprigiona il sapore della tradizione
Prodotti bio con 3 varietà autoctone di grano:
Senatore Cappelli, Maiorca, Segale
Vasta scelta di prodotti da forno e rustici
Da non perdere il "pane antico"

Pane buonissimo... prodotti tipici uno spettacolo!!!E poi fanno una focaccia buonissima,che bontà!Consiglio a chi si trova nei paraggi di Pellaro (RC).

Varietà di prodotti da forno di buona qualità, anche con farine integrali. Ottimi anche i dolci a base di pasta di mandorle. Si può trovare anche la pasta per la pizza. Purtroppo il servizio non è all’altezza ma, soprattutto, si può pagare solo in contanti, niente POS e nessun avviso!!! E se si protesta la risposta è disarmante “ Non mi conviene...”.

Quando un artigiano riesce a rispettare la tradizione e, nello stesso tempo, a innovare, ha colto nel segno. Basta entrare e ammirare quello che offre questo panificio: pani della tradizione e non creati sempre a partire dalle migliori materie prime: farine (non solo di grano tenero ma anche grano duro, grani antichi, farro, segale...) Che dire, se volete assaggiare il pane e pure la focaccia) migliori di Reggio Calabria dovete fare tappa qui! Oltre ai prodotti eccellenti troverete anche gentilezza e cortesia.

Non solo pane di tutte le varietà ma anche piatti pronti gustosi