Nuovo Forno Maruska S.r.l.

Dopo tanto mi sono fernato in questo forno dove ricordavo che avevano ottimi filoncini di farro. Ne ho comprato diversi e mi sono fatto sedurre da due pagnotte di segale. Ho chiesto se era pane cotto bene e la signora del banco mi ha rassicurato, "Pane cotto benissimo "...per farla breve pane mezzo crudo soprattutto quello al segale e prezzi alti...Possibile che più nessuno ama fare le cose con Amore e non solo per denaro?.
. E vabbeh...

Pane 🍞squisito di tutti i gusti e i formati immaginabili e possibili.10 con lode

Il pane è davvero ottimo e la scelta spazia dal più tradizionale a quello con farine più ricercate(orzo, cereali, segale....) e se il lievito vi disturba troverete il pane con lievito madre super digeribile. Naturalmente pizze, focacce, dolci da e pasticceria sono sempre disponibili. Non fatevi ingannare dalle ridotte dimensioni del negozio perché alle spalle c'è
un laboratorio immenso.
Il bar a fianco è ottimo per le colazioni e se al dolce preferite un pezzo di gnocco fritto ve lo preparano caldo fumante al momento farcito come prederite. Pasta fresca e piatti pronti sono sempre freschi e a disposizione. Se dovete festeggiare un compleanno il pasticciere è sempre disponibile per soddisfare le vostre richieste.
Ultima nota importante, l'informalità del locale e la gentilezza e simpatia di tutte le ragazze.

Non è solo un forno ma un ristorante.
Pranzo post rafting con amici, abbiamo mangiato all'aperto. Anzitutto segnalo la gentilezza della proprietaria e dei giovani camerieri. Poi menù vario, già l'antipasto è stato abbondante. Poi ottimi primi e secondi ben cucinati. Atmosfera casalinga, prezzi irrisori. Se siete di strada (perché proprio sulla strada si trova) non perdetelo perchè ne vale la pena !

Personale gentile ma il coordinamento nel servizio inefficace. Mentre i clienti che hanno giá ordinato e pagato attendevano caffè e cappuccino la macchina del caffè era ferma...nonostante entrambe le bariste fossero indaffarate. Normalmente nei bar la macchina del caffè è sempre presidiata da una persona che non si sposta avanti e indietro...ciononostante prodotti molto buoni

Ampia scelta di prodotti freschissimi di pasticceria. Colazione ottima. Si può consumare sua dentro che fuori in un bel locale luminoso ed accogliente. Servizio molto cordiale. Pane fresco anche la Domenica. E durante la settimana forno sempre al top.

Ottimo posto per una prima colazione ed un pranzo. Prodotti sempre di ottima qualità.

Quando passo lì , mi fermo ..primo..il personale molto gentie e disponibile ee secondo è tutto ottimo da loro