Panificio Gobbi Frattini 1950
Via Roma, 71, 23032 Bormio SO, Italia
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F98F+RP Bormio, Provincia di Sondrio, Italia
Segnalazione posizione
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Lunedì: 7–12
Martedì: 7–12
Mercoledì: 7–12
Giovedì: 7–12
Venerdì: 7–12
Sabato: 7–12
Domenica: Chiuso
Martedì: 7–12
Mercoledì: 7–12
Giovedì: 7–12
Venerdì: 7–12
Sabato: 7–12
Domenica: Chiuso
Il panificatore conosce bene il suo mestiere perché sforna varie formature tutte perfette.
I prezzi sono corretti.
Il pane di segale e ai cereali sono tra i miei preferiti.
Ottimi anche gli gnocchi apprezzabili per la loro morbidezza e il gusto delicato e dominante di patate.
Consiglierei anche la focaccia condita nel modo giusto e, per i golosi, di assaggiare l'ottimo plumcake.
L'unico aspetto negativo ce lo offre, purtroppo, una delle due titolari o commesse. Infatti, una dimostra di essere poco garbata, scostante e poco disponibile con i turisti, pare quasi infastidita della loro presenza, viceversa il comportamento cambia in meglio con i residenti del luogo: affabile, bendisposta al dialogo, così entro nel negozio solo nel turno dell'altra, invece brava e accogliente, addetta alla vendita.
Ho levato due stelle perchè credo che la cortesia debba essere al primo posto nei confornti del cliente.
C'era pane tipico, pane, grissini, plumcake crostate e focaccia.
Purtroppo non ci sono le brioches senza glutine.