Pbread Natural Bakery
Viale Cristoforo Colombo, 2, 09125 Cagliari CA, Italia
4.4
1 recensioni
8 Commenti
6468+6G Cagliari, Città Metropolitana di Cagliari, Italia
Segnalazione posizione
Reclama questa posizione
Lunedì: Chiuso
Martedì: 7–15
Mercoledì: 7–15
Giovedì: 7–15
Venerdì: 7–15
Sabato: 7–15
Domenica: 9–15
Martedì: 7–15
Mercoledì: 7–15
Giovedì: 7–15
Venerdì: 7–15
Sabato: 7–15
Domenica: 9–15
Ho provato diverse proposte dolci per la colazione e mi è sempre piaciuto tutto.
Il cappuccino è un'altra cosa che adoro fatta da loro.
Il personale è sempre molto gentile e disponibile. Si può scegliere tra i tavolini all'aperto e all'interno. Fanno anche aperitivi e cene (non ho però mai provato).
Proprio per questo, bisogna fare una distinzione.
Per quanto riguarda la colazione, la selezione di paste da colazione è sicuramente di assoluta qualità. Soprattutto il pain au chocolat (in foto) è particolarmente buono - oltre che esteticamente molto gradevole - e lo stesso vale per i cornetti, che ho trovato fragranti e ben farciti.
Purtroppo non posso dire lo stesso della pizza. Nella Margherita il sapore dell’impasto prevarica quello del condimento di cui qualità e sapore delle singole materie prime sono impossibili da apprezzare dal momento che - come si può capire dalla foto - sugo e mozzarella risultano amalgamati, e il filo d’olio al basilico è difficile da percepire distintamente. Il risultato è quello di una pizza certamente buona e dall’impasto particolare (che forse volutamente risulta molto preponderante, dato che è il prodotto “di punta” del locale), ma a parer mio non emerge affatto rispetto alla media delle pizzerie che si trovano in città.
Ciò che è fuori media, e questo purtroppo pesa negativamente nel bilancio complessivo qualità/prezzo, è il conto. Per quanto riguarda la Margherita, che ordino sempre come prima pizza quando provo una nuova pizzeria, è decisamente la più cara che abbia mai comprato in città, ma purtroppo l’aspettativa creata anche da un prezzo così alto non è stata soddisfatta.
Per quanto riguarda la colazione, invece, i prezzi più alti della media sono giustificati da una qualità altrettanto superiore alla media per quanto riguarda paste e panificati della città.
In 2 con due panini gourmet 2 calici di vino e 2 dolcetti abbiamo speso 30 euro ..direi che è più che ovvio che sia un ottimo posto dove mangiare bene super consigliato .. ci tornerò sicuramente