PANIFICIO FORNO MARTINEZ - GRANI ANTICHI BIOLOGICI

Offerta varia per il pane in varie forme e qualità, non tutte di pregio. Arancine, pizze e tanto altro di discreta fattura, biscotti, brioches molto comuni e di scarsa qualità. Se capita ci tornerei solo per wualche tipo di pane che mi è piaciuto senza entusiasmarmi.

Ho avuto modo di provare il pane integrale. Lo consiglio. È visto che parliamo di pane, che di mette in bocca, ho gradito il fatto che alla cassa non ci sia chi tocca il pane. Peccato la difficoltà di trovare un parcheggio per chi è di passaggio in auto.

Ottimo panificio con una buona varietà di prodotti che non sempre sono a disposizione in base all orario... Gentile il personale... Prezzi nella media

Ottimi prodotti da forno dalla tavola calda, super, ai pasticcini.
Locale pulito e ben curato

Eccellenza trapanese! I prezzi sembrano spaventare, ma appena si guarda con attenzione al lavoro ed alle materie prime utilizzate, si capisce subito che sono di un livello superiore rispetto la media. Prodotti biologici certificati e grani antichi variegati nella specie e nella panificazione. Hanno di tutto, dai biscotti alla pasta artigianale, dalla pizza alle arancine, dai classici panini alle pagnotte antiche con forme scultoree. Ripeto, eccellenza trapanese. Consigliato ... solo per veri intenditori.

A mio avviso il miglior panificio di Trapani senza ombra di dubbio ! Siamo su un altro livello !!

Grande famiglia di pianificatori che ormai da più di 20 anni si è impadronita dei segreti della fermentazione. Regno del Senatore Cappelli, con esso si produce infatti il 90% dell'offerta del panificio.

Finalmente....il pane di una volta. Buonissimo tutto ciò. Ok