Forno Martini
Via Asia, 3, 50056 Montelupo fiorentino FI, Italia
4.5
261 recensioni
8 Commenti
P2HC+M6 Montelupo fiorentino, Città Metropolitana di Firenze, Italia
Segnalazione posizione
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Lunedì: 6–13
Martedì: 6–13
Mercoledì: 6–13
Giovedì: 6–13
Venerdì: 6–13
Sabato: 7–13
Domenica: Chiuso
Martedì: 6–13
Mercoledì: 6–13
Giovedì: 6–13
Venerdì: 6–13
Sabato: 7–13
Domenica: Chiuso
Unica nota negativa: l'imballaggio della crostata purtroppo era molto fragile e decisamente "improvvisato". Purtroppo il prodotto è arrivato con qualche crepa. Ugualmente godibile ma un vero peccato! Sono fiduciosa che provvederete ad ottimizzare il vostro sistema.
Il "pere e cioccolato" buono, anche se c'erano pochissimi pezzi di pera.
Quello che mi ha deluso di più è quello al "Pistacchio". Nell' impasto non ho ne sentito ne visto, come descritto nel sito, la presenza del pistacchio. Ma la vera delusione è stata la crema di pistacchio. Troppo dolce (si sente lo zucchero) e la bassissima quantità di pistacchio (solo il 20%). Per una buona crema al pistacchio dovrebbe esserci almeno il 40%.
Non buona esperienza.
RISPOSTA A FORNO MARTINI: io non ho parlato della glassa, ma dell'impasto. Nella descrizione è indicato che nell'impasto è inserito del pistacchio. Per quanto riguarda la percentuale nella crema, altre aziende da me provate, nello specifico siciliane che producono artigianalmente, hanno una percentuale di pistacchio (nella crema) del 40%, alcune anche del 50%.
Garantisco che il pane è salato, anche se il.propriwtarip mette in dubbio che io abbia acquistato da loro. Sulla busta di carta marrone c'è riportato il nome del forno con 2 indirizzi. Via Asia e Via C.Battisti a Castelfiorentino. Appena capirò come inviare foto sarà mia cura dare prova della mia correttezza. Consiglio comunque il proprietario che risponde, di mettere casomai in dubbio un eventuale errore del commesso (erano 2. Un ragazzo ed una ragazza) prima di mettere in dubbio la serietà dell'acquirente.