Molinè Forneria e Bistrò

Tutto quello che vorreste per una pausa caffè,un pranzo o cena lo trovate qui.Personale cortese e piacevole e tutto molto buono.Da provare e riprovare...

Vero mozzarella di bufala complimenti al pizzaiolo Massimiliano.

Pizza e cornetti sublimi.....tutto preparato nel laboratorio annesso....pausa pranzo con primi e secondi piatti cucinati divinamente..materie prime di qualità fanno la differenza

Dal dolce al salato... tutto artigianale.. tutto wow! Panettoni, Pandori e Colombe comprese...

Sono passato sia per il caffè al mattino sia per pranzo e anche per l'aperitivo a fine lavoro, in tutti i momenti sono stato accolto con un sorriso e gentilezza. Il caffè rispetto alla media è meglio e a pranzo ho provato la focaccia farcita che devo dire molto buona e non pesante ( di solito le focacce sono un te e questa non lo era). L'aperitivo è stato veloce giusto per salutare i colleghi che erano con me, quindi è da approfondire.

Questo esercizio pubblico si trova sotto il grattacielo di Piazza Renato Simoni, ed è un po' nascosto, però si è rinnovato in maniera eccellente. Fuori nel piccolo plateatico, ci sono dei tavolini sotto a degli ombrelloni, i quali durante le giornate primaverili o estive, riparano dal sole cocente. Appena entrati dalla porta, all'interno si vede il laboratorio a vista, ed è una bella cosa perché così i clienti, vedono come si cucinano e si sfornano i cibi e le prelibatezze dolci. Il bistrot è un posto molto pulito, ordinato, l'unica pecca sono i tavolini con le proprie sedie, troppo alte per le persone anziane, con problemi alle gambe. Le ragazze sono molto sorridenti, simpatiche, gentili, educate, disponibili con i propri clienti. Il servizio è ottimo. Il cappuccino super - buono e, fatto con criterio. Poi si sale una scala con i gradini a spicchio e di marmo, e ci si ritrova in una sala adibita alla pausa pranzo, dove si può mangiare in modo veloce. Infatti io ci sono stata 10 mesi fa, con una mia amica. Io ho preso 1 Toast grande integrale farcito con Speck e formaggio Edamer: era ottimo. La mia amica invece ha preso un costone di pane toscano: farcito con formaggio, rucola e prosciutto, era molto buono. Alla fine del pranzo, le ragazze ci hanno offerto 1 sorbetto di limone: era ottimo, fatto proprio come lo fanno giù in Sicilia. Devo inoltre dire che i prezzi sono molto onesti e abbordabili.
Considero questa Forneria - Bistrot il "FIORE ALL'OCCHIELLO" dei locali, per le colazioni, pause pranzo veloci, ed altro ancora per la Piazza Simoni. Inoltre io penso che sia io e la mia amica, ci ritorneremo, perché ci siamo trovate molto bene in questo ambiente familiare.
Lo consiglio a tutti i turisti di passaggio e, mordi e fuggi, agli impiegati di banca, e a tutte quelle persone che lavorano nei paraggi.

Passione ed amore per quello che fanno e ricerca delle materie prime lo collocano tra i primi posti dove passare paura pranzo, brunch o cena! Simpaticissimi, molto cordiali e preparati i titolari

Pizza ottima molto leggera. Ingredienti di qualità. A volte il servizio non è impeccabile anche se cortese e disponibile