Come il Latte
Via Silvio Spaventa, 24/26, 00187 Roma RM, Italia
4.7
3 recensioni
8 Commenti
WF4W+RC Roma, Città metropolitana di Roma Capitale, Italia
Segnalazione posizione
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Lunedì: 12–21
Martedì: 12–21
Mercoledì: 12–21
Giovedì: 12–21
Venerdì: 12–23
Sabato: 12–23
Domenica: 12–21
Martedì: 12–21
Mercoledì: 12–21
Giovedì: 12–21
Venerdì: 12–23
Sabato: 12–23
Domenica: 12–21
Ho preso una coppetta 3 gusti (4 euro) con pistacchio, zabaione al marsala e ricotta con lamponi e cioccolato bianco.
Molto buoni i gusti pistacchio e zabaione.
Il gelato è buono, anche se non eccezionale. Idem per le cialde artigianali.
Nonostante abbiano le palette infesse nella vasca refrigerata di ogni gusto, usano il porzionatore a palline che, riposto con avanzi di gelato a temperatura ambiente, crea un ottimo terreno per la crescita dei batteri.
Sarebbe interessante, anche se non più originale, il fatto che versino il cioccolato liquido nel fondo della cialda. Peccato però che non lo facciano asciugare capovolgendo la cialda, come ho visto fare in altre gelaterie. Così capita non solo che il cioccolato scoli dal cono, ma anche che la parte più bassa del gelato, a contatto con il caldo della cioccolata, diventi liquida. Inevitabilmente così ci si macchia e ciò lascia una memoria molto poco piacevole dell'esperienza.