Una lieta serata di gusto e novità. Location con pochi tavoli esterni, servizio celere e cortese. La presentazione delle baugette ben pensata, vengono servite sopra un tagliere dotato di pietra lavica per lasciarele alla giusta temperatura. Baguette di grande formato con ingredienti ben pensati. Al morso croccante della crosta l'equilibrio dei sapori avvolge il palato e della giusta quantità di umido aiuta a esplorare i sapori con delle note degne di nota. Molto simpatica il pensiero della baguette dolce che consiglio vivamente. Bravi, bella realtà.
