Macelleria Tonino Bello

Ottimo . Menu fisso anticrisi spettacolare :qualità , quantità gentilezza cortesia . Sembra di rivivere il clima delle vecchie macellerie col fornello pronto di Crispiano con sapori genuini , abbondanza e semplicità . Tornerò ancora sicuramente . Grazie ancora .

" il miglio fornello pronto della provincia di taranto " !!!
nel centro della citta' delle 100 masserie ,
macelleria con fornello pronto per tutte le stagioni ,
d'estate nella saletta all'esterno , d'inverno
in quella coperta , comode e funzionali .
la migliore carne che si possa trovare fra taranto e d'intorni !!!
sapientemente preparata , cucinata e servita dalla famiglia bello ,
e ottimamente cotta da fabio , rigorosamente al fornello crispianese ,
dove la cottura con il calore del fuoco rende la carne tenera , morbida,
saporitissima e nel mio caso personale ,
la cottura che io sempre chiedo , succosissima e deliziosa!!!
il banco macelleria offre specialita' x ogni gusto :

antipasti: i salumi della tradizione fatti artigianalmente dalla famiglia bello,
buonissimi e tutti da assaggiare!

la salsiccia : di vari tipi compresa la mia preferita , quella di conghiale
perche' il panino con la salsiccia e' un must che non deve mai mancare!!!

il pollo : dorato al punto giusto e molto saporito!

arrosto misto : le ottime spuntine di maiale , tenere , saporite
stuzzicanti e deliziose da spolpare , i tocchetti di cinghiale ,
gli involtini , il filetto lardellato .

la tagliata : di vitello o l'ottima e succossisima tagliata di cinghiale!

le bombette : la regina di casa!!!
involtino di carne di maiale , impanata , cotta magistralmente ,
tenerissima , appetitosa , gustosa , lascia il palato morbido e come
le ciliegie .. una tira l'altra!
la migliore bombetta impanata che abbia mai mangiato!!!

contorni : papate al forno x accompagnare la carne , pane leggermente
abbrustolito e magari anche un piattino di ... goulasch !!!

appuntamento fisso per me ed i miei amici ,
il piacere di mangiare la migliore carne possibile ,
ad un prezzo giusto e sempre in un ambiente familiare ...
grazie fabio e complimenti x tutto!!!

Sì, mi è piaciuto molto. Ne avevo sentito parlare da amici e devo dire che avevano ragione. Gulash e pecora in umido molto buoni. Molto buono anche l'arrosto misto di specialità tipiche come bombette e fegatini. Anche la salsiccia di livello. Posto molto spartano ma chi se ne frega. Consigliato.

Eccezionale pranzo domenicale 24 Aprile con Menù Tradizione
Ritornati da Bello dopo vari mesi invernali, abbiamo come sempre avuto la conferma anche per questo 2022 dell'ottimo rapporto qualità-famiglia-prezzo finale.
Menù Tradizione con vari antipasti tra cui ottimo carpaccio, polpette, fagioli con cotiche, Trippa con Patate, Goulasch. Arrosti misti eccezionalmente freschi, carni di prima scelta - fegatini proprio sciolti in bocca.

Bevande, acqua, vino, birra. Servizio comodo per coppia, famiglia, bambini.
Consiglio come sempre la terrazza in Esterno a chi piace l'aria aperta.
Crispiano sempre ottimale, Tonino Bello una garanzia.
Consiglio pomeridiano nella ridente frazione turistica in agro San Simone, ormai un classico della Murgia Jonica in direzione Valle d'itria, ultimamente ci sono anche i sentieri Micaelici segnati a cura della Parrocchia.

Da Tonino e Fabio Bello sempre un must conduzione familiare, quiete, pace, serenità. Su può ritornare e tornare e ritornare ancora.

Non ci andavamo più da anni, perché nei panini con bombette aveva preso il bel vizio di mettere la bombetta fatta da un velo di manzo e dentro un bel blocco di sugna, in aggiunta te le bruciava anche. Mi venne un bel conato di vomito addentando una delle sue prelibatezze e per 6 anni non siamo andati più. L'altra sera abbiamo chiamato per prenotare, al nostro arrivo siamo stati totalmente ignorati, e siamo rimasti ad aspettare mentre le altre persone passavano avanti, dopo dieci minuti circa, ed esserci guardati bene intorno, e aver visto che era anche peggiorato, siamo andati via. La carne nei banchi si era decisamente seccata, e il banco sembrava proprio spento. Una cosa è certa mai più. Ci siamo spostati di 500 metri circa e abbiamo mangiato da signori. Non capisco quelli che scrivono che è il miglior fornello pronto della provincia, come fanno a dire una boiata simile, o sono senza bocca, fegato e intestino, o la mucca pazza ha colpito !

Ho trovato accettabili antipasti,goulash piccante polpette e carpaccio.l'arrosto misto assolutamente no,sia per sapore sia per cottura.i fegatini troppo grossi e crudi salsiccia secca, tagliata non delle migliori mangiate.insomma non mi è assolutamente piaciuto nel complesso e non ci tornerò.

Locale che frequento spesso. Persone cordiali e disponibili. Prodotti di ottima qualità. Bombette, polpette e patate al forno buonissime. Prezzo nella norma. Personalme lo consiglio. Cameriera gentilissima e attenta alle esigenze e richieste dei miei ragazzi.

Fabio è un'artista della cottura al fornello e riesce a preparare con abilità ed esperienza la carne che espone nella sua macelleria. Arrivate anche tardi la sera e lo troverete al lavoro, pronto ad accontentarvi. Ora ha una piccola sala al chiuso ed uno spazio all'aperto dove accoglie i clienti che non vogliono portar via la carne, cruda o cotta che sia. Comunque meglio gustarla in loco, ottima. Le mie 3 stelle sono uno stimolo per continuare a vincere il confronto con i concorrenti ma crescendo ancora. Se deciderà di migliorare le Sue location ed il servizio può puntare in alto. Non mancate questa deviazione dal vostro viaggio