Salumificio Pitaccolo G. Srl
Via Malignani, 2, 33050 Castions di strada UD, Italia
4.6
168 recensioni
8 Commenti
W59J+WF Castions di strada, Ente di decentramento regionale di Udine, Italia
Segnalazione posizione
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Lunedì: 8–19
Martedì: 8–19
Mercoledì: 8–19
Giovedì: 8–19
Venerdì: 8–19
Sabato: 8–19
Domenica: Chiuso
Martedì: 8–19
Mercoledì: 8–19
Giovedì: 8–19
Venerdì: 8–19
Sabato: 8–19
Domenica: Chiuso
Su chi lavora dietro al bancone qualcosa sì .. ed è per questo motivo che do 3 stelle.
Il sabato alle 17.30 non si può rispondere ad una cliente che non si può macinare la carne perché le macchine sono già state igienizzate (un'ora e mezza prima rispetto alla chiusura) e che, in caso, bisogna ordinare il macinato il giorno prima, e nemmeno chiederle se, a richiesta di lonza tagliata finemente, preferisco prendere quelle in vaschetta (la vaschetta la prendo in supermercato, semmai, non in una macelleria dedicata) .
Sul taglio della carne : senza l'utilizzo dell affettatrice non si riesce ad avere una fetta di tacchino o di pollo tagliate correttamente.
Inoltre la carne dovrebbe essere tagliata sul momento per far capire che il taglio è fresco, non già preparata all'interno dei contenitori, in vetrina.. spero che questi suggerimenti vengano presi in considerazione
Unica problematica, se chiedete 4 bistecche alte da fare in padella al sangue TENERE le signore vi daranno un ottimo taglio marezzato, purtroppo il taglio sarà contrario e la carne, una volta in padella o sulla brace per una scottata sarà intagliabile, immangiabile e dura! Per chi ha un po' di esperienza meglio prendere il pezzo intero e tagliarlo a casa
Oggi volevo dirgli: signora ha qualcuno che gli corre dietro?
Il cliente va servito con calma e se serve consigliare. Capisco che oggi vi erano molti clienti ma tale commessa fa sempre così; la prossima volta gli dico che serva altra persona. Dopo aver atteso trenta minuti x entrare speravo
Personale disponibile, gentile e qualificato.