La carne è tutta eccezionale e la maggior parte di produzione propria, ma il valore aggiunto è dato dalle preparazioni della proprietaria, la signora Alessia, che sa proporre ottime rivisitazioni di piatti molto gustosi, a partire dai vari hamburger, le polpette, i polpettoni, gli spiedini di pollo, involtini e rotoli per tutti i gusti, assolutamente da provare
