AR Sfizi di Sicilia Macelleria Salumeria

Quando entri nel locale sembra di essere in un negozio di lusso e non in una macelleria. Molto fornito, il proprietario è un ragazzo molto educato e competente che ci ha anche offerto il caffè e consigliato il modo migliore per cuocere la carne e assaporarla meglio! Consiglio vivamente il posto! Servizio top!

Macelleria strepitosa. Personale preparato ed educato. Pulizia e buon assortimento sia di preparati che di salumi e formaggi locali. Assolutamente consigliata

Il valore della tradizione può essere raccontato anche con
il rispetto di un uso storico di metodi di lavorazione.
Come quello della "𝒔𝒂𝒍𝒔𝒊𝒄𝒄𝒊𝒂 𝒂𝒍 𝒄𝒆𝒑𝒑𝒐".
A 𝐋𝐢𝐧𝐠𝐮𝐚𝐠𝐥𝐨𝐬𝐬𝐚, un paesino sulle pendici dell’𝐄𝐭𝐧𝐚, la salsiccia
si prepara al ceppo, una sezione di tronco di quercia dell’Etna.
Oggi la 𝐌𝐚𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐀𝐑 𝐒𝐟𝐢𝐳𝐢 𝐝𝐢 𝐒𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐀𝐧𝐭𝐡𝐨𝐧𝐲 𝐑𝐮𝐬𝐬𝐨 conserva
questa bellissima tradizione lavorando la salsiccia al ceppo.
Lavora su questo grande piano di legno con la sua personale ricetta.
Anthony ​un giovanissimo imprenditore cresciuto al fianco de
suo Maestro che con grande esperienza gli ha insegnato
l'arte del macellaio oggi ha grande passione per il suo
lavoro ed è rivolto al futuro con grandi progetti nel
suo territorio di Linguaglossa. Ha realizzato il suo sogno
che lo ispira sin da bambino. Oggi la sua è una realtà
ben consolidata e molti sono stati i riconoscimenti ricevuti
come quelle del 𝐑𝐞𝐠𝐢𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐝𝐢 𝐄𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐳𝐞 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐞 e del 𝙋𝙧𝙚𝙨𝙞𝙙𝙞𝙤 𝙎𝙡𝙤𝙬 𝙛𝙤𝙤𝙙 ma anche articoli di giornali e lo stesso 𝘾𝙤𝙢𝙪𝙣𝙚 𝙙𝙞 𝙇𝙞𝙣𝙜𝙪𝙖𝙜𝙡𝙤𝙨𝙨𝙖 che ha rilasciato un attestato di
"𝑨𝒎𝒃𝒂𝒔𝒄𝒊𝒂𝒕𝒐𝒓𝒆 𝒅𝒆𝒍 𝒈𝒖𝒔𝒕𝒐" in occasione della 𝑺𝒂𝒈𝒓𝒂 𝒅𝒆𝒍𝒍𝒂 𝒔𝒂𝒍𝒔𝒊𝒄𝒄𝒊𝒂 𝒂𝒍 𝒄𝒆𝒑𝒑𝒐".
Detto questo tutta la loro proposta di carne rispecchia
il territorio e l'alta qualità essendo tutta certificata.
Ottima la proposta di Salumi di loro produzione.
Un altro aspetto fondamentale è il servizio verso il
cliente a cui si presta la massima attenzione.
Davvero un'𝐄𝐂𝐂𝐄𝐋𝐋𝐄𝐍𝐙𝐀 𝐈𝐓𝐀𝐋𝐈𝐀𝐍𝐀! 🇮🇹

Carne di prima qualità ,specialità locali e salumi di loro produzione !! ragazzi molto cordiali e competenti . Consiglio vivamente

Personale molto serio, soprattutto i loro prodotti!
Salsiccia troppo buona e polpette in foglia di limone ( squisite).

Eccellente. Gentili e competenti, sempre disponibili. Prodotti di alta qualità. Io abito abbastanza lontano e per me è molto scomoda, malgrado questo quasi tutte le settimane faccio una "gita" in questa macelleria. Il locale è accogliente, pulito e luminoso; non mancano mai gli assaggi dei loro prodotti.

Sempre disponibili e gentili.
La carne che dire "speciale e dir poco".
Pulizia ed igiene si vede subito.
Se passate da linguaglossa è una tappa obbligatoria.
Provare per credere e non potrete mangiare altro.
Consigliatissimo
Grazie ragazzi

Fermati per caso in questa Macelleria. Che dire tutto squisito dai prodotto ai proprietari. Fermatevi quando siete da queste parti. Provare per credere.
SR.