Meatery | Fleisch • Boutique • Carne

La descrizione è davvero calzante.. è una boutique della carne. Carne tipica davvero di ogni tipo e condimento. Oltre alla regina della tavola c'è anche una sezione dedicata alle spezie,alle grappe e alle salse. Oltre al folcloristico distributore dei würstel.. davvero da vedere

Se volete mangiare una carne diversa è il posto che fa per voi.
Ho acquistato un filetto dry aged ed era fantastico. Anche lo speck ha un sapore di gran lunga migliore allo standard.
Personale cordiale e disponibile a consigli.

Carne di ottima qualità con tantissima scelta . Tutto il personale è molto gentile ad illustrare tutte le prelibatezze . Dalla carne ai salumi, pasta fresca e canederli. Ottimo posto raccomandato

Semplicemente fantastico! Lo speck dell’Alto Adige in generale è da assaggiare e difficilmente delude ma in questo posto è possibile acquistare dei prodotti di qualità altissima, accuratamente selezionati da dei fornitori del luogo. Consigliatissimi i tranci di speck ma è possibile trovare una serie di delizie del luogo confezionate sottovuoto pronte per essere portare via e affrontare anche lunghi viaggi di ritorno!

Negozio ben arredato e ordinato.
Si trovano le specialità del luogo ed alcuni tagli di carne molto interessanti.
Il personale è molto disponibile a dare informazioni relativamente alle diverse peculiarità delle carni proposte.
Preparate e presentate in confezione sottovuoto, forniscono anche sacchetti termici per portare a casa il tutto.
Prezzi nella media considerata qualità e preparazione.
Preparano anche pacchi dono con i loro prodotti.
Da provare

Se volete mangiare della carne buona e gustosa siete nel posto giusto. Lo stesso vale per wurstel, affettati, gnocchi e insalata di patate. Ma hanno anche molto altro.

Paradiso per i carnivori. La carne trattata in questo negozio è di qualità elevata, diversi i metodi di frollatura. Si possono trovare anche salumi di diverse carni e un ottimo banco ricco di diverse specialità trentine. Canederli ottimi, salsicce in vari assortimenti e salumi di selvaggina molto buoni. Presente anche un angolo shopping per condimenti della carne, prodotti sott'olio ecc.

Non capisco come la gente non si accorga che tutte le carni e dico tutte le carni hanno glutammato monosodico aggiunto alla preparazione come da libretto degli ingredienti che avete gentilmente messo a disposizione dei clienti.. peggio del mc donalds.
Se la carne fosse di qualità come dite non ci sarebbe assolutamente bisogno di aggiungere glutammato a ogni carne per esaltarne il sapore a danno della genuinità del prodotto. Mi spiace ma non proverò la vostra carne.