Caseificio Artigianale "Masseria Corvello" di Michele Spinelli

La qualità, il sapore, la cordialità e l'igiene del posto non possono farti scegliere un luogo migliore per acquistare i tuoi caseari preferiti. Conosciuto da poco ma non mi hanno deluso mai ogni volta che acquisto anche solo due mozzarelle. Da non abbandonare mai

Prodotti caseari di qualità, lavorati con il loro latte munto da mucche curate e selezionate. Le mozzarelle sono uniche.

Se si cerca qualcosa di genuino e gustoso si può fare acquisti in questo piccolo negozio, uno spaccio direi, di prodotti caseari e artigianali. In realtà la produzione avviene in masseria direttamente e qui c'è la vendita. Ottimi i provoloni stagionati e freschi, le scamorze, mozzarella, formaggi e ricotta, scamorza arrotolata e farcita, caciotta di capra o pecora da usare per condire pasta e fagiolini, specialità pugliese. Tutto buono perché tutto realizzato con latte buono della nostra terra.

Caseificio artigianale che trasforma in prodotti finiti la sua stessa materia prima: il latte.
Dal produttore (allevatore) al consumatore, passando dalla trasformazione in prodotti eccezionali.

Un caseificio scoperto per caso e diventato il mio punto di riferimento, ormai parto appositamente da Casamassima per acquistare i loro prodotti tutti ottimi con picchi di eccellenza assoluta in alcuni formaggi stagionati.

Pulito ,gentile e cn tante cose buone e genuine

Per adesso ho assaggiato soltanto le mozzarelle e devo dire che sono ottime! A cena testeró anche gli altri prodotti caseari che ho messo in frigo...

Tanti prodotti degustati già. Superlativamente sublimi. Un reato contro la propria persona privarsi di un assaggio.