Provato per caso abbiamo fatto visita alla pilota ed usciti sulla piazza a dx abbiamo trovato la salumeria con annesso il piccolo locale di degustazione.ci si siede si guarda il menu si suona il campanella e si ordina o i panini o i taglieri. consiglio x iniziare un tagliere con verdure giardiniere e cipolle ed uno di salumi verticale.uno spettacolo:strolghino,salane normale,felino e salame nero di un suino particolare che ha un sapore dolce.tutto di qualità prezzi nella media x abbattimento costi servizio non c è il caffè ed il bagno ma si sopravvive bene. poi si può passare in salumeria x il conto ed acquistare i salumi e parmigiano assaggiati oltre a confezioni di anoli o tortelli.brava la simpatica titolare.
Michele F.2 anni fa
Ottima salumeria vicino a palazzo della Pilotta. Il locale è molto pulito e curato. Offre salumi tipici del territorio, ho mangiato una focaccia farcita col culatello, il prezzo non è economico, ma non si può pretendere di mangiare il culatello a basso costo, specialmente se di buona qualità. Consigliato per un pasto veloce.
Chiara lottici2 anni fa
Merusi 1876 offre prodotti del territorio di alta qualità; il negozio è curato nei minimi dettagli, il personale è molto cortese e disponibile. Prosciutto crudo e salame buonissimi, così come i cotechini! Il mio prodotto preferito è la bresaola, da provare!
Emilietta Ugolini2 anni fa
Ci siamo fermati diverse volte in questo piccolo negozio, nel cuore di Parma e sempre abbiamo trovato gentilezza, professionalità e salumi speciali: il prosciutto e la culatta sono dolcissimi ....ma il SALAME SENZA CONSERVANTI é il motivo che ci fa ritornare ripetutamente ....oltre ai prezzi competitivi! Consigliatissimo.
Simona Ferretti2 anni fa
Posto molto bello, ottimi salumi. La proprietaria molto cordiale
Luca2 anni fa
Panino senza fronzoli come dovrebbe essere quando usi materia prima di livello
Rebecca Cocchins2 anni fa
Molto gentili, salumi di ottima qualità, prezzo davvero onesto. Consigliato!
Quinten van der Meer2 anni fa
Amazing place! We visited outside of regular times and were greeted very friendly and were helped with explanation in English about the various menu options. We had the most amazing, melt-in-your-mouth thin-cut Parmaham, Salami and other delicate meats. Served with a cold IPA-beer and some bread was exactly what we wanted to get when those Parma museums were closed on any other day besides Saturday and Sunday. Keep doing what you are doing!
Consigliato per un pasto veloce.
Consigliatissimo.