Azienda Agricola Pastore Bruno

Formaggi mozzarelle e ricotta calda di alta qualità per il nostro palato...solo tanta genuinità... L'ambiente molto accogliente e soprattutto gentilissimi..

Qualità, bontà pulizia, e soprattutto sapori e profumi del passato con tutti i tipi di formaggio e derivati. Piccola realtà, ma una volta entrati di può trovare tutto e soprattutto c'è un laboratorio a vetro trasparente dove si può vedere la lavorazione dei formaggi. Ricotta calda sempre e tutti i giorni, prezzi ottimi.

Caseificio a gestione familiare. Prodotti di alta qualità della tradizione salentina. I proprietari sono molto gentili e disponibili. Rapporto qualità prezzo da cinque stelle.
Grazie alla prossima vacanza.

Una burrata sensazionale e la marmellata di fichi e mandorle è uno spettacolo. Verrò a trovarvi al mio prossimo viaggio in Puglia.

Ottimi formaggi artigianali di pecora e capra a pochi minuti da Gallipoli. Consiglio di assaggiare tutti i prodotti.

Prodotti ottimi. Da provare il formaggio stracchinato (per me è eccezionale ) , la giuncata freschissima e le ottime mozzarelle . Veramente scrupolosi nelle misure igieniche in generale .

Qui si trova la migliore ricotta di pecora della zona. Buoni anche dei formaggi stagionati nelle erbe e nel fieno

Il posto giusto per ottimo formaggio di pecora. Quello fresco alle noci è il mio preferito 😊