Oleificio Gulino

Abbiamo prenotato un tour del frantoio con degustazione di olio e prodotti tipici e devo ammettere che è stato molto interessante e ci ha permesso di comprendere le differenze tra un olio di qualità e non. Il personale, molto professionale e preparato, ci ha trasmesso con semplicità e simpatia i segreti dai quali nasce un olio di alta qualità. Gli oli degustati erano straordinariamente buoni e alla fine ne abbiamo fatto una bella scorta. Ottima anche la caponata di melanzane realizzata con la ricetta originale siciliana.

Luogo incantevole, immerso nella quiete tra gli ulivi centenari di Chiaramonte Gulfi. Abbiamo prenotato una visita guidata in frantoio ed è stata un'esperienza sensoriale molto appagante ! Gli oli sono davvero eccellenti, il tutto condito dalla cortesia e dalla professionalità dei titolari.
Acquistato l'olio Erbesso Gran Riserva Oro ( un MUST ) ed una nota di apprezzamento anche per gli oli aromatici, in particolare quello al Limone di Sicilia e al Tartufo Bianco.

Oggi abbiamo avuto modo di apprezzare le numerose varianti di olii aromatizzati e conserve prodotti tutti in maniera artigianale da un azienda professionale competente e di eccellenza. Consiglio vivamente di verificare di persona la qualità e genuinità dei prodotti presentati e degustati sul posto.

sono loro cliente da oltre 10 anni e sono molto soddisfatto di questo oleificio. Ho molito 1344 kg di olive moresca e ho ottenuto ben 232 Kg di olio, resa 17,26% Apprezzo moltissimo la pulizia e la professionalità che regna in questo frantoio.

Confermo che gli oli davvero eccellenti, profumatissimi e ricchi di gusto. Li ho provati in occasione di una visita guidata nel loro frantoio, e da allora l'Oleificio Gulino è diventato il mio punto di riferimento per gli oli.

Confermo che si tratta di un produttore di oli di altissimo livello. Un'azienda che forte della storia e dell'esperienza acquisita in oltre un secolo di attività riesce a sorprendere e a risvegliare i sensi dei buongustai.

Esperienza stupenda. Luciano davvero bravo nel spiegare e mostrare tutti i passaggi di lavorazione delle olive.
Un oleificio che vive da ormai 5 generazioni che hanno saputo sviluppare e fare crescere una attività nel cuore della Sicilia davvero stupenda.
Ottimi prodotti, possibile anche l acquisto scrivendo loro direttamente.
Degustazione olio da memoriale. Tutti gentilissimi. Da provare assolutamente!

Trovandomi in vacanza, in provincia di Ragusa, ho avuto modo di apprezzare l'olio dell'oleificio Gulino in un noto ristorante della zona. Premetto che amo la buona tavola e che sono una buona intenditrice di oli e vini, ma tra tutti gli oli che ho avuto modo di degustare durante la mia permanenza in Sicilia, l'olio ERBESSO è stato quello che mi ha stregato per il suo grande equilibrio e per gli straordinari profumi. Ho avuto modo di visitare il frantoio e ho apprezzato molto la filosofia aziendale dei titolari: sono loro infatti che seguono in modo maniacale ogni fase produttiva e amano definirsi degli "artigiani dell'olio", perchè la qualità non può mai sposare la logica delle quantità. Davvero lodevole questo loro modo di pensare in un mondo dove si pensa solo a vendere....vendere....vendere....ma che cosa ? Un modello di impresa da prendere veramente in considerazione.