Dolciaria Aurelia Snc - Creazioni di Faldacchea

Senza dubbio l'unica pasticceria dove gustare l'originale Faldacchea e che produce i migliori dolci di mandorla che si possano assaggiare. Questo negozio mette a disposizione dei propri clienti un ricco assortimento di dolci di mandorla tradizionali ed artigianalissimi giornalmente...per i più esigenti o per eventi speciali come matrimoni si possono prenotare delle confezioni curatissime ed esclusive. Personale preparato e cordiale, una tappa obbligatoria se si è in zona.

La FALDACCHEA un dolce d'eccellenza.Una delle tante meraviglie italiane.

Sempre più brave, impossibili da imitare.
Consigliatissimo.
Questo luogo è per me un luogo sacro. Quando entro ho la sensazione di diventare parte di un quadro multicolore che sprizza gioia e felicità. L'ambiente vendita è "arredato" da vassoi di dolci di mandorle di ogni forma, colore e gusto. Ogni dolcetto ha sapori complessi e... a lento rilascio, prolungando di molto il piacere delle papille gustative.
La Faldacchea è il dolce "regina" non a caso, perché fatto di pasta reale (pasta di mandorle cruda), con un cuore di amarena e un velo di liquore. Da tempi lontani é il dolce delle spose e di tutti gli eventi felici...
Le sorelle Verna sono delle raffinate artiste, perché associano a sapori deliziosi un amore per la bellezza raro, creando dei dolci che, uniti insieme con arte e confezionati con nastri di raso, sembrano dei meravigliosi mazzi di fiori.
Ricordo ancora quando il punto vendita era nel centro storico, in un "sottano". Quando si accendevano le luci, sembrava di entrare nel paese delle meraviglie, circondati da scaffali a muro coperti di dolci e colori.
Un'atmosfera onirica ancora più dolce dei dolci in vendita...t

Pasticceria consigliata da un signore di Conversano, qui è possibile gustare il dolce tipo turese: la faldacchea. Io non amo l'amarena e nemmeno la pasta di mandorle o le cose troppo dolci in generale, qui però ho potuto mangiare anche più di un dolcino senza restarne disgustato, davvero consigliato

Le sorelle Verna sono custodi un sapore autentico e senza tempo di questa terra famosa per le sue ottime mandorle e per i succulenti frutti dolci e rossi come le ciliegie. La "faldacchea" è il dolce tipico di Turi, incontro speciale e unico tra i frutti migliori e l'arte dolciaria per eccellenza. Tra le varie dolciarie che producono la faldacchea qui potrete trovare certamente una delle sue versioni più fedeli alla tradizione.

Dolci buonissimi e bellissimi... Al di sopra di ogni aspettativa!

In zona centralissima di Turi, Aurelia è uno dei laboratori dolciari più noti ed apprezzati. Prezzi un po' sopra la media, ottima qualità soprattutto della 'faldacchea', un dolce tipico del luogo realizzato con pasta di mandorle ricoperta da cioccolato, farcito con amarena.
Il laboratorio è di stampo molto tradizionale, quindi si effettua solo asporto (che io sappia).

mi e' stato regalato un piccolo vassoio di paste di mandorla a forma di cuore e ricoperte dalla glassa con all'interno amarena e un po' di liquore.pensavo fossero le solite paste di mandorla che faccio anch'io ma normali...invece...sono spettacolari!mai mangiato paste di mandorla cosi' delicate!e poi oltre al gusto la raffinatezza delle iniziali degli sposi sulla pasta centrale!complimenti!da 5 stelle!saluti stea assunta bari