Pasticceria Chiara di Fabio Longhin

Questa pasticcera di vecchia tradizione, offre oltre al sevizio classico anche quello di bar e colazioni a sedere o spuntini pomeridiani all'insegna di te e dolci. Prodotti dolciari in generale (per ogni evento) sojo preparati classici ma anche con estro e fantasia, proponendo anche un po di innovazione, belli alla vista e molto buoni che vi allieteranno l'inizio giornata o i vostri fine pasto se deciderete per l'apporto a casa vostra. Devo dire che la sala è piccola e ben arredata, con personale servizievole e veloce. Da migliorare la pulizia visto che la gente fa cadere briciole a terra e sulle sedie, durante la consumazione, vanno rimosse e non lasciate in bella mostra.
Prezzi contenuti a parte la spremuta d'arancia eccessivamente costosa come del resto in moltissimi altri luoghi del genere.
Consigliato.

Piacevole esperienza con una veloce colazione con caffè e brioche, il locale non è molto grande, ma ha una parte esterna con altri tavoli e posti a sedere. Il personale è gentile ed accomodante ed i prezzi sono nella media. Tornerò per provare sia la parte salata che qualche dolce molto invitante!
La brioche era molto gustosa e di produzione loro!

Colazione con cappuccio e brioche. Ottimo rapporto qualita'-prezzo. La brioche al melograno che ho gustato era eccellente. Ho provato anche i pasticcini e posso dire che erano di molte varieta', particolari, freschi e davvero buoni.
Si nota passione per il proprio lavoro e molta creativita' nei prodotti offerti.
Personale gentile e attento.

Personale gentilissimo, ho assaggiato i macaron e l'ultima volta che li ho trovati cosi buoni erano da Pierre Hermè a Nizza,
La Cream tart per la festa della mamma buonissima e leggera.
Gusti equilibrati che non si sovrappogono ma si fondono perfettamente.
Che dire, eccezionale!!

La mia esperienza alla pasticceria Chiara.... è.... e sarà sempre una meravigliosa scoperta. Tra le tante brioches fresche che propongono ogni giorno.... ne propongono una che ogni settimana è diversa dalla settimana precedente ..... infatti si chiama "brioches della settimana"..... buonissime......
Senza parlare delle torte e dei pasticcini...... ottimi.
Il personale è gentilissimo e sempre a disposizione.
Praticamente.... e in poche parole..... una pasticceria con la lode🎂🍪🍰🥧☕🥛🥐.

Non discuto la bontà dei dolci, una delle migliori pasticcerie della zona…tuttavia consiglio di rivedere la funzionalità del locale. Troppo spazio dedicato ai tavolini per le colazioni, non c’è spazio per le persone che devono ritirare o comprare da asporto. Clienti che per pagare la colazione ti passano davanti e intanto ordinano l’asporto, dopo che ti sei fatto mezz’ora di coda…
Non c’è ordine nel locale: non capisci se devi fare coda per chiedere di sederti al tavolo, intanto la gente ti passa davanti e si siede al primo tavolino libero.
Il locale è molto bello ma forse troppo piccolo per la mole di clienti.

Brioche veramente buone...anzi di più, torta cioccolato bianco e lampone super e ben stratificata, pasticcini creme top peccato per pasta un po molle e cannoncino non croccante.

Provata per colazione, paste veramente buone. Gentile e veloce la ragazza che si occupava del servizio al tavolo.
Mi è rimasto tuttavia un po' di perplessità riguardo il conto.
Prezzi dei croissant leggermente più alti della media ma erano ottimi per cui nulla da dire. Ciò che mi lascia perplesso è il prezzo di un pessimo succo di frutta alla pesca (4 euro? Siam seri?) spero abbiate toppato perché neppure in piazza Duomo l'ho mai pagato quel tanto.
Errore mio nel non aver chiesto lumi alla cassa ma andavo di fretta.

Modifico per poter rispondere al proprietario che ringrazio per la risposta.
Temo che in quello servito a me stamattina ci fosse comunque qualcosa che non andasse, ahimè.
Tornerò una prossima volta per ricredermi.
Buon lavoro.