Dulcis Pasticceria | Cagliari

Premetto che Dulcis ha delle zeppole e torte molto buone, quindi a quelle darei 4/5. Il servizio idem, sempre da 5 in ogni pasticceria loro.

Della monoporzione alla Sacher però non andava bene nulla, se non l'estetica (come si vede in foto).

La monoporzione era troppo secca all'interno, dalla foto si vede che manca la marmellata, stopposa e eccessivamente grassa all'esterno con uno strato grosso di cioccolato. Infine non sapeva per niente di sacher.

4 euro una monoporzione deve essere buona, non così.

La pasticceria Dulcis attira per eleganza e ordine e ti invita ad entrare. Anhe l'interno è accogliente e piacevole, poi arrivano le caneriere xhe non fanno un sorriso, finta cortesia, ti servono come se ti facessero un piacere. Anche I prodotti serviti fanno pietà. Caffè pessimo croissant immangiabile, anche altri dolci erano stucchevoli. Insomma da evitare. Dovrei dare 2 stelle anziché 1 perché non ho assaggiato abbastanza per esprimere un giudizio globale. Il problema è che difficilmente ci rientrerò e consiglio di non entrarci.

Megafrastimmo per questo locale di L A D R I. Prezzi fuori di testa per un tè, un caffè, una fetta di torta e due biscotti. Ma dove si è mai visto un bar che ti fa pagare il coperto?? Vogliamo parlare di 4€ per una tazza di tè, che è letteralmente ACQUA CALDA (e le foglie del tè erano pure stantie, vorrei sapere da quanto ce lo hanno in dispensa); 3.5€ l’uno due biscottini decorati a forma di fantasma, semplici biscotti al burro con una semplicissima glassa bianca di zucchero… (E se proprio vogliamo dirla tutta, servizio lento e trascurato nonostante i tavoli occupati fossero pochi). 18,20€ per aver fatto una merenda, se non è un furto autorizzato questo!

Pasticceria ottima, per una settimana ho fatto colazione ogni giorno nel punto vendita di via Sonnino. I cornetti favolosi (ho provato crema, cioccolato e frutti di bosco) le crostate ottime, per non parlare dei piccoli dolcini esposti anch'essi al banco. È vero, dopo le 10 si attende un pò di più ma solo perché il locale diventa più frequentato proprio in ragione delle prelibatezze che offrono.
Arredamenti e cortesia del personale rendono la colazione ancora più piacevole.

Ho ordinato una torta per domenica scorsa alle 11:00. Quando siamo andati a ritirarla la torta non c'era né si sapeva se è quando sarebbe arrivata. Alla fine dopo varie insistenze alle 12.15 la torta mi è stata finalmente consegnata. Al di là dell'errore che è umano, sono rimasta molto male per la mancanza di educazione da parte di un dipendente che si è anche alterato e poi, con gesto sgarbato, mi ha scontato il residuo del denaro a saldo sbattendemi i soldi sul bancone. È chiaro che questa pasticceria ha perso un cliente. Senza considerare che non si è mai vista una pasticceria che non usa lo zabaione tra gli ingredienti...

Ordinata una cheesecake per un compleanno con dedica per gli auguri…evidentemente oggi non ne avevano voglia. Buonissima al gusto, ma nella forma hanno decisamente toppato!

Esperienza da dimenticare. Ingiustificata scortesia e palese insofferenza verso i clienti che accedono al locale, caratterizzano principalmente l’esperienza da Dulcis in via Sonnino a Cagliari. Solo una delle dipendenti si distingue in maniera netta dal resto del personale.
Purtroppo però l’esperienza negativa in questo locale non si ferma all’atteggiamento sgarbato e insofferente del personale, a ció si aggiungono tempi d’attesa biblici per un semplice caffè. Abbiamo anche notato (aspettando i nostri caffè per alcune decine di minuti) alcuni clienti seduti nei tavolini all’esterno che, nonostante il locale fosse pressoché vuoto, sono stati totalmente ignorati ed alla fine si sono alzati e avanti via.
Poi apri la pagina Facebook del bar e leggi: “Il design è protagonista in ogni dettaglio” vorrei dire a chi ha pensato questa frase ad effetto che purtroppo il design è l’UNICO protagonista di un bar assolutamente da evitare per il personale sgarbato, insofferente, professionalmente di bassissimo livello e la qualità scadente del caffè servitoci.

Poco cortesi, tempi ingiustificatamente lunghi (anche a locale vuoto), paste decisamente banali (non posso fare colazione solo con mignon O mini hotdog, datemi un croissant come si deve....), personale dawero poco ospitale.

La sfoglia alle mele mangiata oggi è stata un'esperienza PESSIMA, ho avuto difficoltà a deglutire una pasta fredda dentro, bollente e molle fuori.

Ah,la scorsa volta ho dovuto chiedere alla banconiera se c'erano problemi perché non la smetteva di fissarmi con aria litigiosa e preoccante. Mi ha risposto che le ho messo ansia. Ma state bene?

In tre volte mai un'esperienza positiva.
PIETRA SOPRA.