Non Solo Pasta di Caffiero Maurizio & C. sas

È il piccolo negozio di Maurizio, bravo pastaio e gastronomo, dove propone le sue prelibatezze culinarie sia già pronte che da cuocere (senza offesa per gli Oglistrini ma i suoi Culurgionis... sono proprio ottimi). Vende anche un buon assortimento di prodotti tipici, pasta secca e vini del Nuorese.

Tutti i prodotti tipici sardi sono ottimi, soprattutto culurgiones, coccoi prena, ravioli, panade e seadas. Ma anche le pizzette, sia quelle al taglio che quelle tonde che sono buone anche quando sono fredde.
Veniamo qua da tanti anni e non siamo mai stati delusi, e c'è da dire che nell'ultimo periodo la scelta è anche aumentata.
Mi dispiace che sia poco conosciuto, spero che questa recensione in qualche modo possa aiutare.
PS i prezzi sono ottimi, e i prodotti sono sempre freschi.

Ravioli ottimi, e ho provato il panino mignon con lo zucchero sopra che ti porta indietro nel tempo, alla merenda pane burro e zucchero..gentilezza e disponibilità, ci tornerò sicuramente!

In questo negozio si possono trovare prodotti tipici della tradizione ogliastrina...I ravioli e i culurgiones hanno il vero gusto della pasta fatta a mano e sono buonissimi!!! Il ripieno sia della pasta che delle seadas è generoso ed è fatto con prodotti freschi... Le verdure ripiene sono un ottimo secondo o anche un buon stuzzicchino!!!! Naturalmente all'interno si trovano tanti altri prodotti dal dolce al salato in grado di soddisfare anche il palato più esigente... Buon appetito!!!

Davvero davvero buoni (oltre che belli da vedere) ! Complimenti per la vostra cortesia e professionalità.

Ho Provato alcune specialità sarde, veramente ottime, grazie!!!