Carletti Il Mondo della Pasticceria

Splendida pasticceria bar situata in via dei Gonzaga, nella zona industriale situata lungo la strada che conduce verso gabelletta.
Il nome è una garanzia, sinonimo di eccellenza nel panorama ternano della pasticceria. Il locale, nonostante sia un pochino fuori mano è molto grande e arredato in stile industriale che ben si addice al contesto.
All'estero svariati tavoli, all'interno almeno tre sale per una tranquilla consumazione al tavolo. I dolci sono favolosi, che si tratti di cornetti o di torte il risultato è sempre lo stesso. Favoloso.
Prezzi forse un pochino più alti della concorrenza, ma qualità top

Sono una cliente da anni, li ho seguiti dalla sede storica in Lungonera fin nella nuova sede nonostante sia decisamente fuori mano in una zona periferica ben lontana dal centro storico. La premessa per sottolineare che il cliente qui deve venirci di proposito. Ambiente bellissimo arredamento stile industriale veramente di ottimo gusto. La pasticceria si commenta da sola è a dir poco spettacolare nella presentazione quanto nella qualità degna di una location nel centro di una grande città. Il tutto rovinato da un atteggiamento del personale totalmente inadeguato per il contesto. Se non si sa stare al pubblico quanto detto in precedenza è totalmente annullato ed è un vero peccato, c'è una distonia troppo forte fra l'attenzione al cliente nel prodotto e l'atteggiamento di evidente disinteresse a quello stesso cliente del personale. Spero cambi qualcosa perché potrebbe rasentare la perfezione.

Locale pessimo.
Trovate le differenze tra la pianta all'aperto e quella dentro il cocktail. Praticamente hanno preso il rametto dell'albero fuori e l'hanno messo dentro il cocktail quando le persone potrebbero esserne allergiche (come la mia ragazza), all'inizio pensavamo fosse mentuccia. Nel secondo cocktail il lampone era orribile ed aveva la muffa.
Abbiamo chiesto un tagliere e abbiamo detto che c'era una persona intollerante ai formaggi e alla carne e non ce l'hanno più portato dicendo che non erano attrezzati per queste intolleranze, quando il resto del tavolo se lo sarebbe mangiato.
Per quattro cocktail (di cui due analcolici e tra l'altro i più costosi) e un tagliere 30€.. e i cocktail erano composti da 90% ghiaccio e 10% succo di frutta.
Le patatine erano secche (le avevano aperte già da un pezzo) e le arachidi le avevano tirate fuori dal frigo

Cornetti stra stra stra buoni!!!!!un po' troppo pieni, ma sono gusti, magari tanti li preferiscono per questo :⁠-⁠)
Il posto è ampio e spazioso, trovi posto sempre anche quando è affollato!
Il personale cordiale e disponibile!!!
Il bancone dei pasticcini è davvero invitante e le torte in frigo sono bellissime!
Consigliato!

Un bel locale ampio e accogliente specializzati nella pasticceria. Vi ho festeggiato vari compleanni e spesso con amici andiamo a fare aperitivi. C’è anche giardino esterno. Darò 5 stelle quando la sera nel week darà la possibilità di bere qualcosa ascoltando un po’ di buona musica alla moda è chiuda in un orario da weekend non come ora alle 22:00. (La necessità che ha il ternano per i giovani il week).

Passando a Terni non si puó non passare da Carletti, che sia per la piccola pasticceria, i cornetti o gli aperitivi, vale sempre una sosta! Personale cordiale e disponibile ottimo posto👍

Il posto è carino esteticamente. Il servizio è pessimo in quanto nessuno viene a servirti ai tavoli fuori nella maggior parte dei casi, e anche qualora lo facessero arrivano molto tardi. Sicuramente deriva in parte dal fatto che il locale è abbastanza frequentato, ma anche perché manca di organizzazione

Prezzi non coerenti. Per una festa abbiamo acquistato delle mignonette, ci è stato detto che fino a 3 pezzi il prezzo era 0,90 al pezzo, dopodiché superato tale numero venivano pagate 35 euro al kg. Ne abbiamo prese 30, ci hanno fatto pagare 35 euro, ciò significa che più se ne comprano e più ti fanno pagare ognuna. Comprandole a 0.90 al pezzo sarebbero venute 27 euro. Non c'è coerenza con i prezzi, il prezzo al kg mi sembra esagerato rispetto al prezzo che le vendono ognuna. Alle mie rimostranze hanno detto che il prezzo era quello. Non entrerò più in quella pasticceria.