PIZZERIA PAPILLA Pluricampione del Mondo

Pizza ben lievitata, nella migliore tradizione napoletana.
Locale scoperto casualmente, spulciando su Google maps, ho notato il nome di questa pizzeria poco conosciuta. Eppure le buone recensioni non mancavano e, allora, come mai completamente sconosciuta?
L'unica cosa era provare. E ci sono stato, con un amico di Castel San Giorgio che ne ignorava l'esistenza.
Appena entrati ci ha colpito subito la struttura, una pizzeria nata, principalmente, per l'asporto o almeno questa è stata la prima impressione.
Ci sediamo a un tavolo, siamo praticamente soli per la prima mezz'ora. Viene subito una ragazza con il menù. C'è una grande varietà di pizze. I prezzi sono veramente alla mano. Scegliamo le nostre pizze. Da bere non c'è birra alla spina ma una buona disponibilità di birre imbottigliate, a prezzi onestissimi.
Attendiamo un po' più del solito ma alla fine arrivano le nostre pizze.
Stesura sottile, cornicione molto alto ma lievitato ed alveolato, ingredienti ben disposti.
L'impressione visiva è positiva, il sapore?
Beh, il sapore nettamente migliore. Ben lievitato l'impasto, ingredienti decisamente gustosi.
La nostra soddisfazione è alle stelle, un'altra ottima pizzeria si aggiunge a quelle esistenti in zona.
Il servizio potrebbe essere un po' più veloce. I prezzi sono sicuramente accattivanti.
Bravi, raccomandata.

Pizza ottima! Ingredienti di qualità e lievitazione eccezionale 💯 Ci torno domani🍕

Sì ok i premi, onoreficenze ect ma trovarsi su una capricciosa olive denocciolate e spalla cotta di maiale dal sapore blando piuttosto che del prosciutto cotto, poi pomodoro a sua volta insapore e mozzarella anche, non va bene. Metto due stelle solo per l'impasto perché è digeribile e ben idratato, per il resto è una presa in giro

Scoperta stasera casualmente questa pizzeria, è stata una piacevolissima sorpresa. Una pizza leggera, buonissima e piena di ingredienti freschi e gustosi. Ultima sorpresa piacevole il conto, molto meno di quello che meritava la pizza e molto economico rispetto a tante pizzerie. Da ritornarci sicuramente

1 stella semplicemente per il pessimo servizio da asporto , dopo aver chiamato con tempi di attesa di 30 minuti e passata 1 ora e ancora non erano pronte le pizze , troppo lenti per quanto riguarda la pizza e buona però il servizio lascia a desiderare anche in sala tempi di attesi lunghissimi

Ottima esperienza stasera al Papilla. Siamo stati accolti e seguiti durante tutta la serata dalla proprietaria (eravamo appena tornati da una giornataccia). Oltre all'ambiente (molto singolare e di carattere, nonché tranquillo) ciò che lascia stupefatti sono la disponibilità, la preparazione e la professionalità di tutto lo staff. Passiamo ora al cibo..beh..cosa dire se non che rispecchia il NON PLUS ULTRA del gusto e della qualità, caratteristiche che riassumono appieno l'essenza di questo locale! Se si è amanti della buona pizza napoletana, sottile al centro e cornicione alveolato dovete assolutamente assaporare questa fantastica e singolare pizza, davvero molto leggera..FIDATEVI..NON VE NE PENTIRETE!
Ho provato tanti nuovi sapori raccontati molto bene, ma soprattutto si nota la qualità del cibo e l’amore per la presentazione del piatto.
Esperienza davvero positiva e soprattutto da ripetere quanto prima!
BRAVI RAGAZZI..così si fa!✌

Pizza leggera e con ingredienti di buona qualita. Personale cordiale. Consiglio vivamente a chi ama la pizza con il cornicione alto e alveolizzato.

Pizza spettacolare,personale molto cordiale e prezzi giusti. Torneremo!