Pizzeria Fratelli La Bufala - Trieste

Pizza davvero buona, non c è una varietà di gusti vastissimo ma comunque la qualità è abbastanza alta.

Ho provato ad essere clemente. Ci siamo accomodati in due, una volta seduti il cameriere ha preso la comanda in velocità senza farmi finire l'ordine. Una volta arrivata l'acqua ho ordinato una birra (da 0,4 a 7/7,5€) arrivata decisamente corta e spinata malissimo. Per fortuna me la rispinano. Qualche minuto dopo arriva una pizza su due, aspetto.. 5 minuti dopo mi avvisano che la mia era stata fatta diversamente. Passano 15 minuti e finalmente me la servono, non era delle più semplici (fritta e passata al forno) ma il sapore di bruciato era troppo intenso, mangiabile (soprattutto per la fame) ma non il top, non la rispedisco indietro per evitare di aspettare altrettanto tempo. Finito il cibo tocca al conto, non mi aspettavo mi offrissero nulla ma un mezzo sconto di anche qualche misero euro si. Manco un caffé e neanche la capacità di assorbire la critica al momento del pagamento. Già ti ho pagato tutto, non ho fatto nessuna scenata e ad ogni parola che mi usciva dalla bocca c'era già una scusa pronta.
"Eh ma siamo qua dalle..
Eh ma deve sapere che
Eh ma..
Mi spiace, ma non è il modo giusto di gestire un locale
Vorrei vedere se a napoli vendessero una poretti da 0,33 in bottiglia a 7,5€
Chiaro che le città son diverse, ma esiste una via di mezzo
Buono l'impasto, sanno fare la pizza.. ma per il resto..manca un po' di umanità.

Non riesco a capire come si sono comportati con me, avendo una bimba di 5 anni che li guardava mentre una persona del locale alzava la voce con me perché secondo lui, io non potevo pagare con i buoni pasto il sabato e la domenica... Io volevo solo sapere dove stava scritto, e lo avrei capito.. (avevo pochi contanti, e l'applicazione dei buoni pasto mi diceva che li accettavano, così sono andato tranquillo)..ci guardavano tutti, una pessima figura in primis per la mia famiglia.. ma soprattutto per il locale..poi, dopo aver contattato il capo, guarda caso il tutto si è risolto! E hanno offerto un amaro per scusarsi, che io ho accettato, visto il conto... 13.50 per un panino di carpaccio a dir poco GELIDO, sia il pane , che la carne..tipo preso direttamente dal frigo già fatto!!! 13.50 per un Nerano burgher che di hamburger si sentiva il nome... Per la margherita invece, molto buona! Però mi son sentito preso in giro, e non poco! Mi sento di non raccomandare questo posto, poi vedete voi.. io ne parlerò come bruttissima esperienza! Ciao ciao!

La piazza non è chissà cosa e non era nemmeno malvagia, normale insomma.
Davvero poca varietà di scelta tra le pizze, non ho capito inoltre se viene spacciata o meno per "pizza napoletana", diciamo che è una sorta di replica costosa: la Margherita costa 7,5€ che per gli standard di Trieste è il prezzo base (a meno la trovi solo dal kebabbaro).

Consiglio certamente questa pizzeria che è relativamente "economica", non posso paragonarle ad altre perché sono stato solo in questa pizzeria.

Non consiglio invece di andare proprio a Trieste perché i prezzi sono inutilmente alti ovunque, e non è perché paghi di più avrai più qualità rispetto ad altre città, assolutamente no, qualità standard.

Purtroppo ho dato 3 stelle poichè in questa pizzeria non preparano cibi senza glutine per celiaci. Infatti mi sono recata lì stasera e mia figlia che è celiaca non ha potuto cenare
Ho scelto di cenare presso voi perché "Fratelli La Bufala "offre un discreto menù di pasti e pizze per celiaci per cui davo per scontato che anche nel vostro punto fosse così. In qualsiasi altro ristorante del vostro brand ho sempre trovato pasti per celiaci ad eccezione del vostro

Piacevole sorpresa
Grazie per la cordialità e attenzione che il personale ha avuto nei nostri confronti.
Grazie per la qualità e la presentazione dei piatti.
Grazie per finire, ma non per ultima in termini di importanza, al direttore Lorenzo che ha saputo letteralmente coccolarci con la sua simpatia, il suo savoir faire, la sua competenza e il modo discreto di consigliarci nelle scelte (ottimo di distillato di mela annurca propostoci del quale ci ha spiegato tutto il processo per ottenerlo).
Ci torneremo sicuramente nel prossimo viaggio a Trieste.

Buoni i fritti, vera pizza napoletana detto da un napoletano verace. Il personale è molto gentile e simpatico. La posizione sul canale grande a 5 minuti a piedi da Piazza Italia e con i parcheggi del lungomare molto vicini è comoda per poter fare una passeggiata dopo cena sul bel lungomare di Trieste.

Pizza buona, servizio approssimativo, sbrigativo (del resto hanno tanti tavoli e non riescono a gestire tutto con calma).il cameriere mi ha quasi aggredita quando ho chiesto se c'era il salame all'interno della pizza fritta visto che sul menù non lo vedevo scritto( sul menù c'è scritto cicoli). A parte che i cicoli Napolitani che conosco io sono altra cosa, il cameriere mi ha trattato con atteggiamento saccente e maleducato dicendo che non sapevo cosa fossero e quindi non potevo parlare. Bastava spiegare con fare gentile ma forse non aveva tempo di parlare con il cliente.
Per metà della serata in bagno è mancato il sapone, quando è stato messo, il dispenser non funzionava e hanno tolto il coperchio da sopra facendo in modo di immergere le dita nel barattolo per prendere il sapone.