Bella Napoli

Nel centro storico di Fondi si trova questo piccolo forno, specializzato nei piatti tipici, quali pinse e tielle. Consigliato se si cerca qualcosa di davvero del posto e non i soliti ristoranti un po’ acchiappa turisti. Per di più, il proprietario è davvero disponibile e molto gentile!

Pizzeria storica nel centro di Fondi.
Pizza calda e deliziosa al momento! Consigliatissima! Buonissimo anche il pane sfornato al mattino, da gustare anche i dolci.

Bottega storica fondana da tre generazioni, posizionata in pieno centro della città. La pizzeria è gestita da Pino, titolare da quasi vent'anni che, nonostante la giovane età (quasi quarantenne) ha rivoluzionato completamente il concetto di "semplice pizzeria" al taglio. Le specialità che contraddistinguono Bella Napoli sono diverse, non molte ma davvero di qualità: pizza margherita alla pala, tielle gaetane farcite con prodotti freschi stagionali e dolcetti tipici locali.
L'elemento che accomuna tutto è il rispetto della semplicità di elaborazione, che segue la tradizionale lievitazione naturale con lievito madre, e l'uso di materie prime di qualità.
Oltre alla pizza margherita e le tielle, ottimi sono: il pane, sia bianco che integrale o con farina gialla e aromazzitato alle noci e alle olive; le focacce e le focaccine di pizza bianca; d'inverno i casatielli, i panini napoletani e i ciuvarejie (panini con ciccioli di carne e strutto di maiale); le crostate di marmellata; i dolci tipici fondani come i tortani e a Natale i panettoni, a Pasqua le colombe, sia con frutta candita che con pezzetti di cioccolato fondente. Prelibatezze!
Su prenotazione Pino prepara anche buffet per eventi, con fritti e piccoli snack di tutto rispetto.
Location molto semplice e con pochi posti a sedere, ma che offre soddisfazioni gastronomiche di gran livello. Prezzi molto economici! Chiuso il giovedì.

Gusti unici e sevizio gentile ed impeccabile! Dal cornetto ai dolci o al gelato sei nel posto giusto... servizio al tavoro con area riservata all'aperto coperta.

Buono il gelato ma nella coppa il gelato si vedeva in lontananza, pochissimo gelato grandissimo il costo.

Pizza fragrante, ottima, cotta a puntino. Presenti tavoli esterni ed interni ma la pizzeria da il suo meglio in termini di asporto, anche grazie ad aver pochi rivali in termini di rapporto qualità/prezzo, eccezionale per feste e pranzi. Assolutamente consigliata!

La pizzeria al taglio numero 1 di Fondi!! Una pizzeria dove non si gusta solo la pizza ma anche dolci e tanti altri vari prodotti tipici locali, la cosa più confortevole e caratteristica che una location molto bella situata tra le mura del castello Baronale nel cuore della città di Fondi!!

Ottima pizza. Ampia scelta di pane e dolci....buffet x feste...
Pino ottimo panificatore e pizzaiolo