Il Pizzaiolo d'oro ZERO Glutine

Prodotti senza glutine ma soprattutto SENZA LATTOSIO!. Finalmente una margherita che mia figlia può mangiare. Oltretutto pureolto buona. Forno elettrico, non a legna, ma garantisco la bontà del prodotto. Anche i dolcetti senza lattosio. Una bontà e una chicca per chi è intollerante.

Pizza senza glutine fantastica, suppli freschi buoni,dolci che una volta che sei li non puoi non provare,per chi è celiaco come è una svolta. Ovvimente parliamo di pizza da asporto e dolci da asporto, se uno vuole consumare sul posto è possibile ma nn è un ristorante.

Un maestro della panificazione che dedica tutta la sua vita a questo particolare è complicato lavoro conosce ogni aspetto delle esigenze del celiaco ed esprime al meglio con i suoi prodotti la sua Sapienza di artigiano

Dalle pizze alle pinse: tutto squisito. È possibile acquistare non solo senza glutine ma anche senza lattosio senza rischio di contaminazioni. Proprietario sempre disponibile e gentile nell'andare incontro alle esigenze del cliente. Da quando ha aperto "Il Pizzaiolo d'oro senza glutine" non ne possiamo più fare a meno e il palato ringrazia.

Sono alla mia prima ed unica esperienza avuta con i prodotti senza glutine, quindi non posso esprimere un giudizio di paragone con realizzazioni simili, mi sono basato su un confronto con la pizza classica. Personalmente prima dell'assaggio, pensavo che i sapori di questi prodotti fossero particolarmente insipidi e un po uniformi rispetto alle preparazioni classiche, ma posso dire invece, che sono rimasto stupito positivamente, questo anche per le altre preparazioni da forno e fritti, presenti nel negozio. Sicuramente può essere un degno sostituto per una serata da condividere con un amico celiaco. Non so se il merito va alla qualità dei prodotti utilizzati e/o al pizzaiolo, ma il giudizio è positivo. Unico neo rilevante (per mia colpa), riguarda le dimensioni delle pizze, personalmente preferisco un diametro leggermente superiore. Per il resto tutto nella norma, non esprimo pareri sui prezzi poiché non ho acquistato questi prodotti in altre pizzerie. PS. È opportuno prenotare, altrimenti al banco non si trova particolare disponibilità.

Esercizio a conduzione familiare, ho usufruito di loro per testarne la qualità avendo un familiare celiaco. Ho trovato un professionista al top. Non ho notato differenze tra l'ottima pinza e pizza gluten free e quelle normali. Ottimi supplì. Ma la cosa migliore in assoluto è stata la cordialità di tutti gli inservienti della Sig.ra Emma e di suo marito.....ci si sente in famiglia. Raccomandato per chi è celiaco e non.......Da provare

Perfetto in tutto,
Vasta gamma di prodotti a partire dalle pizze e finire con i dolci di tutti i tipi per tutti i gusti.
Un posto eccezionale dal punto di vista di noi soggetti "particolari" dove possiamo finalmente sentirci normali.
Personale molto gentile e disponibile.
❤️

Le aspettative erano alte in base alle recensioni..ma Purtroppo la mia esperienza personale non è stata buona, l'impasto sembrava buono leggero e scrocchiarello ma SALATISSIMA!! Nonostante fossi affamata sono riuscita a mangiarne solo metà perché veramente eccessivamente salata quindi mi ha disgustato, un peso sullo stomaco perché non riuscivo a digerire ne' a dissetarmi, nottataccia..peccato!