Pizzeria A Veggia Baracca

Tipico, familiare, pizza e dessert buonissimi fatti in casa. Panna cotta autentica e artigianale!! Atmosfera tranquilla e caratteristica, un gioiello questa osteria.

Un piccolo ristorante, pochi tavoli, accoglienza che ti fa sentire a tuo agio e ti scalda il cuore. Capisci subito che sei nel posto giusto per mangiare bene,per mangiare veramente Bene.Fantastica cucina, persone splendide che sanno cucinare e presentare dei piatti deliziosi, a base di pesce fresco, a seconda della disponibilità del mercato. Non esiste il menù kilometrico. Il pesce del giorno è o alla griglia o al trancio, con un contorno di verdure fresche.... veramente insuperabile!
Abbiamo sentito che la pizza al pesto è Stratosferica...dobbiamo tornare a provarla, e poi ancora un'altra volta ancora per pranzare nel giardino...e poi ancora...ancora...ancora

Piatti tipici liguri, sia di terra che di mare, cucinati e presentati con grande cura. Pizze sempre all'altezza, si sentono gli ingredienti di alta qualità.

Vi consiglio però di chiedere sempre anche le proposte del giorno, spesso delle vere e proprie sorprese che lasciano a bocca aperta. Talvolta variazioni meno tipiche del territorio, ma di altissimo livello.

Selezione di vini e birre locali davvero interessante. Ne troverete da abbinare ad ogni piatto!

Dolci mai banali, tutti fatti in casa. Anche una semplice crostata ha il suo carattere unico e la gusti come una preparazione mai provata prima.

Il locale interno è al piano terra del Palazzo Viale, un'icona del borgo medievale di Cervo.
La terrazza esterna, godibilissima fino ad autunno inoltrato, ti fa immergere immediatamente nell'anima tipica Ligure, tra muri a secco, olivi e scorci sul mare.

Da Carmen e Loris alla Veggia Baracca caschi sempre in piedi!

Secondo me il migliore in zona, mangio sempre qui la pizza buonissima fragrante e leggera, i primi abbondanti e cucinati al momento sia la pasta che il sugo. E anche il pesce e buonissimo non ho mai mangiato un branzino una "scioglievolezza". I proprietari sono adorabili. D'estate si può mangiare in un giradino sotto gli ulivi e d'inverno hanno una saletta caratteristica in un palazzo del 1500. Io lo consiglio vivamente non solo in caso d'emergenza ;)

Le trofie al pesto erano un bagno di olio, pesantissime e per il prezzo (13€) anche no!
Pizza a parer mio piccola ma molto buona.
Classici dolci con prezzo un goccio sopra la media.

Lo consiglio solo nelle emergenze, eviterei di tornarci. Molto comodo per la vista e la posizione

A volte il personale è sgarbato. Qualche anno fa, mi è capitata una pizza con capelli dentro ( erano fusi nella mozzarella quindi e evidentemente del pizzaiolo). Al mio reclamo non solo non mi è stata offerta un'altra pizza, ma al momento del conto mi hanno fatto pagare la pizza con capelli dentro( della quale era stata consumata una sola fetta) . Siamo ritornati quest'anno per dare una seconda possibilità. Il personale è stato frettoloso e la pizza al di sotto della media.

Ci siamo fermati per un pranzo. Preso un primo, pizza e dolci. Tutto quanto veramente ottimo. Tutti i dolci fatti in casa e buonissimi. Gestione famigliare, ottima accoglienza.

La pizza più buona del Dianese, pappardelle al sugo di Cervo perfette,servizio eccellente, una buonissima bottiglia di Nebbiolo,ottimo rapporto qualità prezzo...Bravi!!!