Pizzeria Poldo

Una pizzeria con personale molto cortese compreso il proprietario , attento e disponibile ad ogni richiesta del cliente .
Pizza buona e ben condita .
Ottimo qualità prezzo, da visitare .

È un locale storico di Torino e io non ci ero mai andata! D'estate si può mangiare fuori tanto più che la via è a traffico limitato.La farinata è sottile e croccante, la pizza è fatta nelle versioni al padellino, tradizionale e gluten free per celiaci. Le due volte on cui sono andata c'era moltissima gente ma il ormonale molto gentile si è destreggiato con gentilezza ed efficienza. I prezzi sono modici e la pizza è buonissima. Io ci ritorno di sicuro!

Pizza eccezionale anche senza glutine, servizio preciso cordiale e veloce. Il miglior posto per una pizza di qualità e a prezzi popolari.

3 stelle solo per il servizio ottimo e per il fatto che alla mia ragazza fosse piaciuta molto una pizza d'asporto presa un po' di tempo fa.
Io, recantomi sul posto con dei miei amici, sono rimasto deluso. Non solo per l'ambiente (capisco voler remunerare al massimo, ma togliere un tavolo per aumentare la comodità certe volte porta più vantaggi), ma soprattutto per la pizza in sé.
Molto probabilmente abbiamo beccato una giornata no viste tutte le recensioni positive, però dev'esserci stato qualche problema col sale in cucina.

Cercando una pizzeria ci siamo imbattuti in Poldo. Un piccolo locale dal servizio particolarmente veloce.
La pizza però non è stata altrettanto soddisfacente.
A primo impatto particolarmente salata, quindi insipida, poi il sale torna in primo piano.
Non riuscendo a spiegare questo strano comportamento di segregazione salina abbiamo per curiosità controllato la base, che ha rivelato una sorpresa.
Grani di sale grosso incastonati nell'impasto nascosti dalla farina, tanto che era possibile sentirlo anche sotto i denti.
Questo, insieme al resto dell'impasto, e al pomodoro completamente insipidi, forse per proprietà, forse per contrasto con i cristalli interi, ha abbassato notevolmente la qualità percepita.
Il prezzo rimane nella media delle pizzerie, ma rapportato al prodotto risulta anche alto.

Da Poldo è una pizzeria storica di Torino, l´atmosfera è sempre accogliente e calorosa, la pizza al tegamino e la farinata sono tra le migliori di Torino. Dopo anni di essenza da Torino e dall´Italia, ci sono tornato ieri sera: nonostante che tutto sia andato bene, sono rimasto esterrefatto a leggere un cartello molto visibile vicino alla cassa (quindi, immagino, una presa di posizione ufficuale del locale) pieno zeppo di false informazioni e farneticazioni su e contro i vaccini. Questo non è altro che un malinteso senso della libertà di espressione e, non concondardo in nessun modo con i NO Vax (e altre invenzioni degli ultimini anni che hanno risonanza solo grazie ai Social Media), non credo di tornare in questo locale finchè quel cartella resterà esposto. Peccato.

Ci vado da quando sono piccola, ci sono affezionata, la pizza che mangio mi fa tornare in mente bellissimi ricordi. I proprietari sono delle persone che conosco ormai da una vita ed è sempre bello tornarci. Vale la pena mangiare qui, ti senti a casa ❤️

Abbiamo preso due pizze al tegamino, siamo rimasti veramente soddisfatti. Sapore buonissimo ed estremamente leggere. Due pizze e due coca cole, 19 euro in totale. Onesto