Saccharum Pizzeria Ristorante

Seconda volta che ceniamo in questo locale. Soddisfatti della pizza mangiata la volta precedente siamo tornati e torneremo sicuramente. La pizza è davvero ottima, gli antipasti altrettanto. Il locale è davvero bello, facile da raggiungere, senza problemi di traffico o parcheggio. Abbiamo prenotato tramite l'app TheFork e tutto è stato seguito perfettamente, anche la richiesta di cenare in veranda. Il personale è davvero cordiale e disponibile. Unica pecca è stata solo la lentezza del servizio, antipasto puntualissimo, ma per la pizza è passata circa 1h. Forse da rivedere un po' le tempistiche al riguardo. Per il resto tutto ottimo.

Antipasto: Montanarine con burrata pugliese, Mortadella e grana padano grattugiato.

Pizze: 2 "La norma a casa mia": pomodoro, fiordilatte tagliata a coltello, provola affumicata delle Madonie, melanzane, in uscita: crema di pomodoro riccio, pesto di basilico home-made, mandorle tostate, scaglie di pecorino Siciliano e ricotta a centro.

Dolce: 2 parfait al pistacchio

Bevande: acqua + Coca-Cola

Locale: ⭐⭐⭐⭐⭐
Pulizia:⭐⭐⭐⭐⭐
Servizio: ⭐⭐⭐
Cordialità del personale: ⭐⭐⭐⭐
Pietanze: ⭐⭐⭐⭐⭐
Rapporto qualità/prezzo: ⭐⭐⭐⭐
Valutazione:7.5/10
Torneremo? : Certo

Antipasti e pizze sofisticate e veramente ottime. Locale moderno ed elegante. Molto particolari anche le birre artigianali, anche se avrei preferito qualcosa di siciliano. Bisogna sempre prenotare perché sicuramente non si trova posto. Considerando la zona forse un po’ caro, ma la qualità è giusto pagarla. Pecca il parcheggio piccolo considerando la quantità di tavoli, quindi se non si arriva presto, l’auto rimane in strada. Strada che è molto vicina alla rampa dell’autostrada

Fare la pizza è un arte, e da Saccharum ci sanno davvero fare.

Siamo stati io e la mia ragazza in questo locale ieri sera e siamo stati piacevolmente accolti dallo staff. Una volta entrati, ci si accorge della cura anche nei dettagli(menú e nello stile che si vuole dare e fare percepire alla clientela, accogliente ed elegante.

Il menù propone tantissime varietà di gusti, dai più forti ai più leggeri, dall'antipasto al dolce.
Siamo stati almeno 5 minuti per decidere che pizza prendere perché una ti colpisce più dell'altra, in riferimento a quelle particolari!

Le pizze sono un esplosione di sapori e odori che è quasi impossibile trovare da altre parti (abbiamo preso la pizza "Come una caramella" e "Norma a casa mia")

Personale gentile, cibo buono e bellissima location.
Torneremo, assolutamente consigliato!

Esperienza veramente da ripetere! Una delle pizze più buone che abbia mai mangiato, l’impasto eccellente, già da quando la tagli capisci che si tratta di una pizza fuori dal comune. Ho mangiato anche i bordi che solitamente non mangio mai. Ingredienti freschissimi, di alta qualità. Il personale cortese e attento, tempi di servizio rapidi, con la sala piena abbiamo avuto subito da bere e antipasto, poco dopo la pizza, insomma tutto veramente eccellente e ci torneremo. Tornando alla pizza, l’impasto mi ha stupito più di tutto. Tutto buono anche antipasti. Bravi continuate così!

Locale interno moderno e piacevole (i lampadari sono veramente particolari). Qualità della pizza ottima e impasto che si digerisce facilmente. Pizze dal gusto ricercato, ma sicuramente molto pesanti tant’è che ho osservato che in tanti tavolini non riuscivano a finirla portando il cartone a casa.
Per quanto riguarda il servizio: gentili, disponibili, attenti, soprattutto il cameriere brizzolato. Unica pecca la signora/cameriera che ha preso l’ordinazione ieri sera (martedì 03), zero voglia di vivere e ti fa passare la voglia di ordinare in mezzo secondo, un automa, peccato, perché stona con l’ambiente accogliente.

Siamo arrivati al ristorante ed abbiamo atteso solo pochi minuti prima che il nostro tavolo fosse pronto - cosa assolutamente a favore del locale, considerando che era praticamente pieno. Il servizio è stato veloce e puntuale, non abbiamo atteso molto né per l’antipasto (abbiamo preso le Montanarine, consigliatissime, nonostante a me non piaccia il fritto) né per le tre pizze “speciali”. La qualità degli ingredienti è sorprendente: sapori freschi, prodotti di ottima qualità - scelti sicuramente con passione ed attenzione. Il locale è bello da vedere, pulito ed accogliente, niente da dire neanche su questo. Ci torneremo sicuramente.

Ci siamo tornati per l'ennesima volta oggi. Personale di sala gentilissimo, pronto a soddisfare le richieste dei clienti, pizze buonissime, materie di prima scelta, location ben arredata e pulita, insomma si ha tutto, cortesia e gusto. Non solo lo straconsiglio, ma continuo a tornarci.

Sono stato a cena con la mia ragazza qualche giorno fa, abbiamo preso due antipasti e due pizze, tempi di attesa lunghissimi..gli impasti della pizza ottimi! Ma sono rimasto insoddisfatto della mia pizza, con tartare di gambero rosso, pagata 16 euro se non ricordo male, mi è stata presentata la pizza con quattro gamberetti bianchi freddissimi quasi congelati. Peccato.. basta prestare un po’ di attenzione perché comunque c’è della qualità sulle pizze.