La Buca - Ristorante Bar Pizzeria - Folgarida

Ristorante con atmosfera molto accogliente ,personale simpatico e cordiale e titolari che ti fanno sentire in famiglia. Siamo tornati dopo due anni e siamo rimasti come al solito molto soddisfatti. Abbiamo cenato per due sere di seguito e l'ultimo giorno in partenza abbiamo pranzato nel tardo pomeriggio. Cucina tipica con piatti abbondanti e molto curati ,primi da provare assolutamente,la carne molto buona e tenera e presentazione particolare,complimenti al cuoco. Servizio molto veloce e tempo giusto tra una portata e l'altra. I dolci tutti da provare con torta sackher spaziale. Prezzi giusti. Torneremo tutte le volte che saremo in zona.

Tappa obbligatoria quando si è nei dintorni di folgarida! Locale con atmosfera conviviale e accogliente. Personale gentilissimo e simpatico. Servizio veloce. Consiglio lo spezzatino di cervo con la polenta e il tris di canederli al burro, veramente eccezionale tutto. Come ciliegina sulla torta per finire un'ottima cena, consiglio la torta sacher, fatta da loro, buonissima!

Pranzo di emergenza dopo aver fatto check-in in un hotel vicino. Veramente soddisfatti della cucina, deliziosa.
Servizio veloce e cortese nonostante il locale sia sempre pieno perché alla partenza di una cabinovia. Molto comodo anche per chi scende dalle piste. Molto buono il risotto alle mele e speck e i canederli spinaci/barbabietola/speck.

Ristorante un po’ vintage ma nel gusto locale, in linea con tanti altri.
Si presenta come una pizzeria, tra l’altro mangiata precedentemente e ne vale la pena… Ma ottima anche la cucina locale, sapori azzeccati e buoni.
Personale giovane, un po’ alle prime armi, servizio veloce.
Prezzi nella norma

Cibo di qualità e piatti curati nei minimi dettagli. Il servizio è estremamente veloce ed efficace e il personale è molto gentile. Credo il miglior ristorante del posto!

Serata pizza, ottima se si gradisce sottile, altrimenti buone!
Il dolce invece è stato il più buono trovato in una settimana di permanenza: torta di formaggi da leccarsi i baffi! 😋

Antipasto di carne salada, rucola e scaglie Trentin grana, buono
Antipasto di rosti di patate, speck, cavolo e fonduta, buono
Canederli (un po' troppo pane)
Risotto ai frutti di bosco, buono
Salmí di cervo con polenta, buono
Torta trentina al formaggio (pensavamo meglio)

Servizio decisamente da migliorare, pane pervenuto dopo 3 richieste ad antipasto oramai finito e competenza basilare sui vini non pervenuta

Siamo stati durante l’estate 2022. Ospitano i cani senza problemi. Buonissimo i piatti tradizionali come funghi, polenta e carne ma sono speciali anche le pizze e i vini tipici. Ottimi anche i dolci! Servizio veloce e cortese! Torneremo sicuramente ed è consigliatissimo da Travelumbria!!!