Saporè - Renato Bosco Pizzeria

Locale ben arredato e moderno.
Ottima accoglienza dal personale di sala.
Una pizza superba, ben preparata e con ottimi ingredienti sopra, ma tuttavia qualche piccolo dettaglio può essere migliorato.
Ho preso il menù degustazione da 6 portate dove ho trovato deludente un semplice gelato con due biscotti che chiudeva tristemente una deliziosa serie di pizze.
E poi il coperto(2,50€) per una tovaglietta di carta e le stesse posate per tutto il percorso lo trovo eccessivo.
A mio avviso è meglio trovare prezzi più alti ma non vedere il coperto nello scontrino.
Ottimo in fine il caffè, Jamaica caffè non delude mai.

Locale gestito da uno dei panificatori più famosi di Italia (credo). Gli ingredienti sono sicuramente di qualità...certo, 30 euro una pizza (aria di pane) forse sono un po tanti. E non dico che non fosse buona, ma nell'insieme (locale discutibile, servizio informale e non sempre reattivo) non credo che valgano il conto finale. Forse sono stato sfortunato perché mi hanno accomodato dietro la porta di ingresso, dove faceva freddo ed arrivavano correnti d'aria gelida ad ogni apertura. Forse avrei dovuto prendere una pizza tonda tradizionale, decisamente più a buon mercato. Non mi ha convinto.

Ottima pizzeria con cottura elettrica, servizio di livello e prezzi per le pizze nella media considerandone la qualità.
Il servizio è stato perfetto, la pizza come le tempistiche, ho apprezzato che a pranzo me ne hanno fatta una fuori lista.
Pane della pizza e pane vero proprio molto buoni.
Ogni euro è ben speso.
Tiramisù così cosi

-01/10/2022
Siamo stati in questa pizzeria pieni di curiosità dopo essere stati diverse volte alla “succursale” Saporè downtown .
L’eccellenza si mantiene negli ingredienti e nel personale gentile cortese e estremamente a disposizione.
Il cameriere ci ha accontentato in ogni nostra richiesta .
Unica pecca nella doppio crunch Porchetta la senape copriva tutto e non si sentiva la porchetta che presa singolarmente era molto saporita .
Per il resto molto bravi .
Tutto buonissimo .
Il locale segue la qualità dei prodotti arredato benissimo molto chic .
👍🏻

Pizza che lascia in estasi nonostante il coma imminente per aver mangiato il doppio del dovuto. Io mi devo fare sempre 90km per andarci ma la pizza li vale dal primo all'ultimo. Rapporto qualità-prezzo molto onesto. Personale molto gentile e disponibile.

Tante aspettative, pressochè deluse, in questo che viene considerato uno dei "templi" della pizza. Ambiente semplice ma curato, stona il salone unico dove in caso di pienone risultava difficile parlarsi a causa della confusione. Accoglienza e servizio pressochè perfetti, ragazzi molto gentili e sorridenti. Entree (dispiace) pressochè imbarazzante: una crema iperdensa viola che doveva essere di barbabietola ma che in realtà era insapore con crostini ormai molli. La mia "Aria di Pane" con ricciola, arachidi, ricotta e pancetta croccante senza lode e senza infamia: personalmente eccessivamente stucchevole (forse troppo latticino), e noiosa, ho fatto fatica a finirla. Da segnalare i servizi, molto puliti. Ottima la scelta di birre.

Tutto assolutamente delizioso! Menù degustazione merita davvero! Personale molto preparato e cortese.
Un piccolo suggerimento: cambiare illuminazione, delle luci dalle tonalità più calde renderebbero l'atmosfera più accogliente, e il menù fisicamente è poco pratico da migliorare.

La pizza, anzi aria di pane, più buona che abbia mai mangiato. Ingredienti di ottima qualitá, rapporto qualità/prezzo incredibile! Per non parlare dei dolci, squisiti.
Vicino al centro di Verona, locale super carino. Personale super disponibile nello spiegare le diverse tipologie di pizze disponibili.
Sicuramente tornerò a provare altri impasti!