La Ca' Bianca Ristorante Pizzeria

Bellissimo posto vicino a Modena, su una strada di collina.
Qui si mangia tipico Emiliano, dagli antipasti con gnocco fritto e salumi, ai primi e secondi. Ottimo anche il lambrusco.
Possibilità anche di mangiare la pizza.
Prenotazione consigliata perché molto pieno il weekend.
Bellissima location e ottimo rapporto qualità prezzo.

Buonasera a tutti rieccomi dopo tanta assenza, ora riprendo a darvi notizie su ristoranti e luoghi dove sono stato x darvi consigli su cosa abbiamo provato. Ci siamo trovati a Modena x acquistare dell ottimo lambrusco e abbiamo pranzato presso il ristorante Ca bianca, ottima location situata sulle colline di Castelvetro abbiamo gustato l ottimo gnocco fritto con prosciutto di Parma, un filetto al pepe verde e scaloppine limone e zenzero accompagnati da un buon lambrusco semisecco e x finire 2 buonissimi dolci fatti da loro. Che dire io lo consiglio ma x giudicare fate un giro a Modena e andate a provare in questo ristorante. Complimenti allo chef ed al suo staff del ristorante bravi.

La prima volta che sono andata ho preso un filetto al pepe verde che era la fine del mondo,sono tornata ieri per un compleanno ed ho preso la stessa portata:sono rimasta molto delusa e anche le mie amiche, per certi versi, per quello che hanno preso. Pero' il servizio, delle cameriere più grandi e con più esperienza, è ottimo...quelle più piccole....devono ancora maturare.

Buono buono buono che dire posto stupendo e ben curato personale sempre disponibile e informato
Ingredienti di prima qualità e veramente ottimi
Se vi fermate provate il filetto all'aceto balsamico è spaziale,senza togliere nulla agli ottimo primi e gnocco e tigelle.
Adatto tutti, famiglie/colleghi/amici
Farete sempre bella figura.

Tanta tanta roba... Qualità del cibo al Top. Location accogliente. Dallo gnocco fritto con crudo ai Tortelloni ricotta e spinaci tutto super. La grigliata di carne gustosa oltremodo. Bravi e professionali

Ottimo locale, e altrettanta ottima cucina. abbiamo iniziato con antipasti di tigelle e crescentine accompagnati da crudo, pesto alla modenese e parmigiano reggiano, un primo di crespelle ai porcini (tanto buono), tagliatelle al ragù (non mi hanno entusiasmato), patatine fritte e al forno e involtini (buoni!) Il tutto accompagnato da vino Lambrusco (ottimo). L'interno ben arredato e pulito, all'esterno, ampio parcheggio e una zona molto graziosa ricca di aiuole. Ho notato anche la presenza di un ampio gazebo.

Un punto di forza Lo gnocco fritto e il servizio gentile Il locale è in stile rustico ma raffinato C è un ampio parcheggio L ambiente non è troppo rumoroso C è anche la pizza che a vederla era sottile e ben digeribile tornerò a provarla Ampio assortimento di dolci con un bel banco di torte da Credenza per la gioia dei miei occhi. Il Lambrusco della casa è ottimo Prezzi Adeguati noi torniamo sicuramente appena siamo in zona

Abbiamo gustato una buona tagliatella, con tanto, tantissimo ragù. Prodotto genuino fatto in casa. Meglio la ottima torta Barozzi servita su un letto di mascarpone. Ottimo anche il vino della casa, il vero lambrusco di Castelvetro. I miei commensali hanno preso dei tortelloni davvero davvero eccezionali (sicuramente meglio delle tagliatelle) e del coniglio cotto con maestria, di una carne tenera che si scioglieva in bocca. Nonostante la grande capacità ed affluenza di clienti riescono a mantenere un alto standard.