Laboratorio del Gusto

Locale molto tranquillo e pulito,il servizio è top!
Per non parlare dei primi di pesce(divorati)
Vi consiglio il secondo(misto)davvero ottimo
Consigliatissimo

Personale super gentile disponibile e preparato !la cucina direi ottima .poche pietanze ma ben curate vino ottimo.ho mangiato una seadas che è un dolce tipico sardo da volare via era non buona, di più !e alla fine mi hanno offerto il mirto!prezzi assolutamente abbordabili! Locale molto carino non grandissimo!direi che è stato un pranzo super piacevole! Esperienza positiva sicuramente ci tornerò!

Se scelgo di fermarmi a mangiare in un enogastronomia mi aspetto quanto meno una conoscenza del prodotto... Chiediamo un Ortrugo per non allontanarci dalla zona e ci dicono non c'è... Fa niente... Abbiamo un ottimo prosecco... E quindi mi aspetto di degustare un prosecco con salumi tipici e parmigiano... Mi arriva un vino spumante bianco di Ancona che col prosecco non ha nulla a che fare per il resto un aperitivo striminzito. Il prezzo €20 per aperitivo, bottiglia vino e una coca è giusto.

Una sorpresa a Salsomaggiore!
Finalmente un posto dove si trova pesce fresco di ottima qualità cucinato con passione e sapienza.
Siamo andati sabato per pranzo e nonostante non ci fosse un menu la cameriera è stata disponibile e cordiale nello spiegarci ogni piatto presente per quel giorno, facendoci anche scegliere il vino più adatto per ogni portata.
I piatti variano quotidianamente in base a ciò che arriva fresco allo chef che sceglie le materie prime con attenzione ogni giorno (e questo a nostro parere è un gran punto di forza.)
Il menù è tutt’altro che da turisti ed è possibile ordinare con anticipo ciò che si vorrà poi assaggiare.
Noi abbiamo ordinato capesante gratinate, tagliolini alle vongole e bottarga e un dolce.
Anche il conto è stato una piacevole sorpresa : rapporto qualità prezzo altissimo!
In poche parole questo posto, tra la simpatia di chef e personale porta un po’ di mare, quello più buono, anche qui a Salsomaggiore !
Continuate cosi! Torneremo !

Mangiato bene, loro molto cordiali ma ricordo che è obbligo di legge avere un menu con i prezzi e l'indicazione di prodotti surgelati se presenti! E non importa se bisogna stampare un menu al giorno! Nonostante ciò abbiamo chiesto tutti i prezzi e una bottiglia di chardonnay sui 10 €... Alla cassa erano poi 21€ di chardonnay... Ha dato molto fastidioperché era implicita una fregatura al turista.

Abbiamo cenato e siamo stati colpiti favorevolmente sia dal servizio che dalla cordialità ma soprattutto
Per il cibo. Veramente tutto buono dalla tortafritta al pesce tortelli etc . Veramente tutto buono.
Locale consigliato.

Peccato che non sia possibile non mettere neanche una stella..ho telefonato se era possibile avere dei piatti per vegetariani , la risposta ě stata ma certamente!! Peccato che l'unico piatto disponibile erano dei tagliolini in rosso appena passabili.Non esiste un menů, niente prezzi tutto a voce. Pessimo.

Qualità Eccellente e ottimo servizio.
Da provare!