La Vecia Cantena d'la Pre' - Ca' de Sanzves

Passeggiando nella piazzetta di Predappio alta, si può notare l ingresso di un locale, un piccolo ingresso molto caratteristico che ricorda l ingresso di una vecchia bottega...ed è accedendovi che si apre un piccolo grande mondo. Da subito si è accolti con gentilezza e garbo sentendosi avvolti in una atmosfera calda e romantica. Si entra nell' accogliente ristorante-enoteca, coccolati da personale professionale, ma dal fare familiare, pronto a servire e consigliare per soddisfare al meglio le richieste di ogni palato. La cultura enogastronomica locale, la fa da padrona ed ottimo cibo (compresa la piadina con impasto al vino) e tanto buon vino, sapranno allietare la giornata di chi farà, come me, questa bella esperienza. A fine pranzo o cena, sarà possibile accedere al sotterraneo del locale per visitare la vinaia e il luogo dedicato all' invecchiamento del vino. Un tuffo nel passato che lascerà il segno e vi porterà a tornarci ancora. Altra nota positiva e penso quasi unica, è la possibilità di pranzare fino a tardi, dando così la possibilità di potersi regalare un pranzo anche deciso fuori orario. Tutto eccellente, direi, c è solo da andare a provare per ringraziarmi poi di avervelo consigliato.

Torniamo circa 1 volta all'anno , dopo il periodo covid non eravamo più riusciti a venirci. Siamo tornati oggi con aspettative sempre alte , come le volte precedenti, ma stavolta alcune cose non sono andate come ci aspettavamo. Dal servizio parso a noi svogliato , ai primi non particolarmente ricercati che ci avevano stupiti piacevolmente nell'esperienze precedenti , dolci ottimi!!!t
Tolgo una stella rispetto alla mia recensione a 5 stelle data in precedenza .

Situata in un piccolo borgo è una location che ti porta indietro nel tempo. Cucina romagnola davvero ottima, porzioni abbondanti, I gestori gentilissimi. Hanno una cantina museo assolutamente da visitare. Ho mangiato passatelli con pomodorini confit, guanciale e rucola, i migliori della mia vita ( e ne ho mangiati davvero tanti)

Predappio Alta... panorama mozzafiato, una piazzetta di quelle che potresti vedere nei film di Fellini o Rossellini... Due chiese, un bar e un locale con scritto... La Cà de sanzvez... ristorante! Entri e... ciottoli e pietre ti conducono a d una sala con tavolini e sedie impagliate, un grande e spesso vetro nel pavimento ti fanno intravedere una vecchia cantina con botti e tini... ed ora hanno allestito un presepe!... Il cibo???... Ah si... Barbara è una signora chef, tutto ottimo!!!! 😘 😘 😘 😘

Avevo aspettative maggiori pranzo nel deor esterno purtroppo con una serie infinita di insetti dalle zanzare ai bombi e mosche che danzano allegramente sul cibo. Cibo nulla di che la tanto decantata piavina con il sangiovese senza alcun sapore il secondo piatto melanzane fritte con mozzarella in pastella. Fritta fuori melanzana completamente cruda dentro. Servizio non all'altezza il cameriere per togliere i piatti dall'antipasto ha infilato il gomito nel bicchiere.

Un locale storico dove in certi periodi puoi incontrare ai suoi tavoli tanti nostalgici che fanno prima o dopo la visita alla casa natale di Mussolini. Un luogo pieno di storia dove si possono gustare tutte le specialità del territorio, cucinate come una volta. Si respira la storia della cucina italiana , quella scritta e raccontata dall’Artusi. Un viaggio indimenticabile.Assolutamente da fare la visita alle storiche cantine.

Un pranzo improvvisato in un posto incantevole: gentilezza e cortesia sono le parole d’ordine del posto. Materia prima eccellente e piatti gustosissimi! 😃

Ristorante consigliato per la qualita/prezzo.Gestori e personale gentile e attentissimo.Da ritornarci sicuramente!