Osteria Emiliana

Posto caratteristico con cucina. Sempre Meglio prenotare. Abbiamo mangiato bigoli con ragù d'anatra che non sapevano d'anatra e delle bruschette eccellenti. Il servizio lento e alcuni clienti trattati in modo scortese per non aver prenotato, per poi ottenere un tavolo... non hanno reso indimenticabile il pranzo. Altri semplicemente se ne sono andati. Dopo un'ora e un quarto... siamo andati di corsa al Museo Ferrari per non perdere il nostro turno all'ingresso.

Una sorta di tavola calda, con piatti tipici senza infamia e senza lode.
Prezzi onesti per quanto offerto.
Unico appunto, nelle stagioni più fredde sarebbe buona cosa alzare un minimo il riscaldamento.
P. S.
Controllo del green-pass a tutta la clientela.

Anna la cuoca si è resa disponibile a farmi un piatto con cottura e contorno come volevo io. Inoltre i tortelloni del Viandante piatto tipico del loro vecchio locale sono come sempre una vera prelibatezza!
Servizio rapido con bruschette di antipasto offerte
Ottimo dolce fatto in casa

Che bellissima esperienza che abbiamo fatto ieri ci siamo presentati in 7 senza prenotare ma la signora che ci ha servito ha subito preparato il tavolo per noi.
Il mangiare buonissimo gnocco fritto da leccarsi i baffi e tutto il resto. Grazie di nuovo per la vostra ospitalità.

Abbiamo pranzato sul posto, siamo una famiglia con 4 figli due sotto i 4 anni. Dall'ordine abbiamo aspettato circa 45 minuti i piatti sono usciti non tutti insieme ma a parecchia distanza l'uno dall'altro. Buone le tigelle e i salumi, discreto lo gnocco fritto, buoni i primi anche se la pasta era scotta. Cotoletta e patatine fritte in olio non proprio fresco. Purtroppo la nostra esperienza è negativa. Forse poco personale e disguidi in cucina possono essere i motivi. Mi spiace sempre fare recensioni di questo tipo ma credo sia comunque utile. Osteria non adatta a famiglie o gruppi numerosi.

Tipica osteria situata lungo una delle vie principali Maranello, a due passi dagli stabilimenti della Ferrari.
Proprietaria gentile e disponibile, molto attenta al cliente e onesta - ci ha consigliato di prendere una porzione di misto formaggi, salumi, gnocco fritto e tigelle invece che due, definendola "abbondante", quando avrebbe potuto far finta di nulla e guadagnare il doppio su quel piatto.
La cucina è casalinga ma (complessivamente) buona: ottimo lo gnocco fritto, buoni anche i salumi ed eccezionali i "tortelli del viandante". Non mi hanno convinto tigelle e formaggi, ma poco importa.
Il motivo della valutazione insufficiente è la presenza di un capello nella marmellata che ci è stata servita. Preciso che il personale di cucina indossava un copricapo e che, dunque, le norme igienico-sanitarie erano rispettate. Tuttavia, penso sia un evento molto grave e che, in questo caso, rovina decisamente una valutazione che avrebbe potuto essere più alta.
Comunque sia, tornerò - se ce ne sarà modo - perché una seconda occasione non si nega a nessuno.

Questo locale si trova nelle Vicinanze della Fabbrica Ferrari. Parcheggio all esterno piccolino. Ma ci sono dei parcheggi gratis nelle vicinanze. Interno del locale molto semplice,piccolo,dove però è possibile mangire cibo tipico del posto. Tempi di attesa un po lunghi,ma per il fatto almeno cosi sembra che ci sia solo una persona in cucina(suggerisco di mettere più personale).Rapporto Qualità/Prezzo giusto. Lo consiglio se cercate un posto tranquillo e senza tante pretese.

Zero non si può, ma sarebbe quello che si merita, al primo posto, arroganza, voglia di fare lasciata a casa e organizzazione pari a zero, 10€ per un piatto di pasta manco Barilla, ma qualche sottomarca di chi sa dove, piatti allo stesso tavolo 10 minuti uno dall'altro, mi dispiace per i dipendenti che lavorano lì...
Non è colpa dei dipendenti ma della capo sala che dovrebbe cambiare lavoro.
Devono ringraziare il fatto che si trovano a Maranello, altrimenti sarebbe già morti da un bel po' a parer mio...