Chalet della Volpe

Esperienza unica!
Il personale si è dimostrato veramente cortese già dalla prenotazione e, nonostante il locale fosse pieno, sono stati attenti e professionali.
I piatti proposti sono ottimi e abbondanti, legati alla stagionalità e alla tradizione (pasta e focacce sono fatte in casa e sono squisite).
Il locale è un'esplosione di estro.
Il conto poi assolutamente onesto.
Ci torneremo sicuramente.

Locale originale, Ottimo cibo e gentilezza estrema. Se visitate Bobbio è una tappa obbligatoria.p.s. a fine pranzo strapieni una ragazza dello staff gentilissima ci ha offerto una porzione di torta al cioccolato da portare a casa buonissima....Bravi

Locale alternativo e accogliente. Personale cortese e attento. Cibo buono e fatto in casa.antipasto ricco e abbondante. Polenta sia con cervo e con funghi ottimi.ampia scelta di dolci. Rapporto qualità/prezzo buono. Consigliato.

Posto molto particolare, se uno ha molta fame qui trova tante cose da mettere sotto i denti... tutte cose buone, porzioni abbondanti, i ragazzi della sala molto simpatici e socievoli, il prezzo è più basso della media, noi abbiamo portato a casa quasi la metà di quello che abbiamo mangiato!

Che posto stupendo!!!!a coronamento di un bellissimo tour motociclistico, a FERRAGOSTO, veniamo colti d auna fame importante...senza prenotazione (il giro è stato in forse per possibile maltempo fino all'ultimo minuto)ci imbattiamo in una sorta di sacro Graal...con timidezza chiediamo disponibilità di un tavolo,e veniamo accolti come clienti di vecchia data!!in ultimo ma non meno importante, menù fisso di ottima qualità e quantità,ad un ottimo prezzo! bravissimi,e grazie!!!

Che dire... andateci!!! Una buona occasione per gustare un antipasto abbondante accompagnato da strepitose focacce! E i dolci? Casalinghi e buonissimi! Locale originale dove la gentilezza è di casa!

Come una casa magica nel bosco spunta lo Chalet della Volpe , propietari simpatici e pazienti , torte consigliatissime per ora altro non ho assaggiato , ma non vedo l'ora di ritornarci.
Chiedo gentilmente che un impronta volpina arancione venga messa nei sentieri del bosco per trovare la strada , il mio gruppo prima di arrivare si è perso e riperso almeno 3 volte

Ci siamo fermati un sabato d’agosto a pranzo di ritorno da Bobbio
Un locale strano( nel senso che non è la solita trattoria) ma noi siamo attirati da questi locali , bello gioioso è pieno di ricordi.
Nell’attesa ( 15 min circa per la cottura del risotto) ci omaggiano di 2 tipi di focaccia con il lardo.
Arriva un buon risotto con porcini, cottura al dente perfetto e soprattutto caldo
Mia moglie ordina,dico crêpes ma loro le chiamano in un altro modo, con groviera e prosciutto, buone
E poi proseguo con polenta e cervo
Un pochino dolce ma si sa la selvaggina è di per sè dolce
Per finire un’ottima torta con confettura di limoni e crema 😋
Bravi, ci tornerò sicuramente portando degli amici